具体的な業務内容
会員制リゾートホテル「エクシブ鳥羽」の調理スタッフ(正社員)※年間休日120日／月平均残業10h程度
プライム市場上場・会員制リゾートホテル業界トップクラスの同社にて、「エクシブ鳥羽」における調理スタッフを募集します（和食厨房/寿司コーナー/中国厨房/炭火・鉄板焼厨房いずれも募集中です）。
提供されるメニューの料理の仕込みから下ごしらえ、盛り付け等、調理業務全般を担当し、加熱調理や食材カット、盛り付けなどをお願いします。
■働く魅力：
日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった本格的な料理を学べ、スキルアップが可能です。和食・洋食・中国料理・鉄板焼きなど施設により職種も変わります。
■組織構成：
エクシブ鳥羽は、正社員は255名（男女比約6.5：3.5、20代〜40代中心）で構成されています。
■会員制ホテルの魅力：
ホテルの会員権を購入された方や、そのご家族を中心としたお客様が別荘のように利用されるホテルです。お客様の情報を蓄積し、次回のおもてなしに活かす仕組みがあります。ホテル全体で、お客様に楽しいひと時を過ごして頂くための取り組みを行っている為、「料理のスキルを磨きたい！」とお考えの方にはとても有意義な舞台となるはずです。
■同社の特徴：
リゾートホテル業界の中で、業績を伸ばしている数少ない企業のひとつであり、業績好調を背景として、海外新規事業やM＆Aなど業務拡大を続けています。今後も主要事業を活かして、海外事業や新規事業とともに会社も成長を続けていきます。
■リゾートトラストグループの特徴：
1973年の創業以来、会員権事業を核に、幅広い領域で事業を展開する「総合リゾート企業グループ」です。「リゾートトラスト株式会社」を中心にハイセンス・ハイクオリティを追求し、充実したホスピタリティを提供してきた同グループはホテルレストラン事業、メディカル事業、ゴルフ事業、シニアライフ事業など多岐にわたり、現在リゾートトラスト含め計35社となりました。
チーム／組織構成
