具体的な業務内容
【大阪】商品企画◆『をぐら山春秋』を扱うお菓子メーカー/自社工場あり
■業務内容:
米菓・和菓子等の贈答商品企画業務・MD担当として、新ブランドの企画、開発業務や既存商品のブラッシュアップ、原価率設計、販促物の企画立案等をお任せいたします。外部ブレーンを活用しながら仕事を進めていただきます。
■メイン業務:
・商品のコンセプト設計…同社商品が手に取られる場面を想定し、どのような商品がニーズに合うか企画し、仕様書を作成します。
・商品化のための外部連携…自社工場で製造ができないものに関しては、外注の連携を取るなど、外部との折衝が一部発生します。(原料の他、パッケージ案や包装資材なども含む)
■同社の特徴:
日経新聞の「手みやげにおすすめのせんべい人気ランキング」で第1位に輝いた「をぐら山春秋」を始め、
おかきに濃厚チョコレートをコーティングした「想ひそめし」等、同社は次々にヒット商品を生み出しています。
米菓の専門店として独自ブランドを立ち上げ、全国の百貨店にも多くの店舗を展開しています。
お中元やお歳暮はもちろん、季節ごとのイベントやちょっとした日の手土産等ギフトシーンは多様化しています。
より若手層向けの商品作りの他、マーケットや販路開拓等、さらにお客様に満足いただける商品開発を目指します。
■大阪浜美屋グループ:
大阪浜美屋グループは、京都を発信拠点に3つの米菓子ブランド、「長岡京 小倉山荘」「京都六角 蕪村菴」「宇治 式部郷」を全国に展開しています。
今後も、「京都ブランド育成企業」をキーコンセプトに新たな柱を数多くつくり、ブランドの数だけ会社があり社長がいる中小企業群を創出したいと考えています。
チーム/組織構成