具体的な業務内容
【メニューマスタ／デジタルメニュー運用】老舗焼肉チェーン「安楽亭」◆東証スタンダード／土日祝休み中心
〜老舗焼肉チェーン「安楽亭」を展開する安定企業／事業拡大フェーズ／東証スタンダード上場〜
安楽亭グループは、国内外に約300店舗を展開し、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目指しています。
変化の激しい飲食業界において、当社は常に時代やお客様のニーズに応え続けるため、デジタルメニューの管理・運用強化に注力しています。店舗ごとにメニューが多様化し、メニュー改訂の頻度も増加していることから、メニューマスタの管理やレジ設定、タブレットでのデジタルメニュー運用を安定的に確立することがますます重要となっています。これらの業務を担い、アルバイトスタッフの管理も含めてチームをリードしていただける方を募集いたします。
■業務内容：
・各店舗ごとに異なる多様なメニューのメニューマスタ作成・更新管理
・メニュー改訂や販促実施に伴うマスタの修正・調整対応
・食材状況や運営上の都合によるメニュー変更への対応
・マスタに基づくレジ設定・打ち出し作業および内容確認
・卓上タブレットやモバイルオーダーなどデジタルメニューの設定・更新
・フェアやクーポン施策に合わせたバナー設定管理
・メニュー更新時の業態担当や店舗との連携・内容確認
・デジタルメニュー画面の見やすさやビジュアル品質の調整（業態担当と共に）
・電話応対や店舗からの問い合わせ対応など事務的な窓口業務
■当社について：
2030年までにグローバル売上1,000億円を目指し、国内外での店舗拡大、M&A、新業態の開発、海外市場への進出を積極的に展開中。「安楽亭」「七輪房」「フォルクス」「ステーキのどん」「どん亭」等のブランドを展開し、現在全国で約300店舗を運営しています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
