具体的な業務内容
【職種未経験歓迎】鮮魚バイヤー◆鮮魚×IT/飲食店向け生鮮品仕入ECサービス「魚ポチ」運営
■□2022年12月上場!リリース8年で登録店舗数30,000店舗以上/IT×生鮮流通で注目の企業/全国各地の鮮魚を仕入れられる裁量の大きさ■□
■業務内容:
飲食店生鮮品仕入ECサービス「魚(うお)ポチ」、鮮魚専門店「sakana bacca(サカナバッカ)」を運営する当社にて鮮魚バイヤーとして、販売する商品の買い付けや仕入れ業務をメインに、商社やメーカー各社から生鮮品の調達業務をご担当いただきます。
■業務詳細:
・生鮮品(鮮魚)の買付
・サプライヤーへの発注、商談
・生鮮品の情報作成(パソコン入力)
・その他付随する業務
■職務の特徴:
・豊洲市場や大田市場、全国の産地漁協/仲買からの情報を収集し、価格/調達量/品質など総合的に判断して日々の調達を行います。
・EC上に掲載し、お客様へ生鮮品の魅力を訴求するために必要な商品情報を作成することもバイヤーの大切な業務です。お客様からいただいたクレーム内容を仕入先へ正しく共有し、改善まで実行していただきます。
・週2〜3回は買い付けシフトとなり、就業時間が2:00〜6:00(市場での買い付け業務)、11:00〜15:00(情報作成業務)となります。シフト以外は本社勤務となり、9:00〜18:00(商談、情報作成業務、会議など)となります。
■職務の魅力:
・自身の裁量権で全国のおいしい魚を仕入れできる。
・一次産業を通じて地方創生に取り組むことができる。
■入社後の流れ:
・入社日初日は本社にて総務や人事のオリエンテーションに参加いただきます。
・2日目以降〜1ヶ月目は大田市場のロジスティクスにて仕入れ〜出荷の業務の流れを理解いただきます。
・半年後には豊洲市場で一人で商品を競り落とすことができている状態までサポートいたします。
■同社のミッション
同社は「世界の食をもっと楽しく」をMISSIONに掲げ、「和食」発祥の地である日本発のスタートアップとしてグローバルマーケットで食の流通をリードするプラットフォームを構築することを目指しています。同社が2023年に実現する未来では、消費地においてもっと美味しい多種多様な魚が手頃に買えるようになっています。漁業者にとっても消費者にとってもベストな水産消費ミックスの世界を実現することを掲げて事業活動を行っています。
チーム/組織構成