具体的な業務内容
【苫小牧】調理士(フランス料理や製菓)※業界未経験の方歓迎/北海道の自然を満喫できるホテル
当ホテル・ゴルフ場・宴会場にて、スキルに応じメニューの企画・提案/調理をお任せいたします。
■職務詳細:
・メニュー企画/提案
・食材の仕入れ開発
・レストラン、宴会場における調理
・クリスマスケーキの企画
・お節料理の企画
■当社の魅力:
(1)ホテルニドムでは、今般のコロナ禍の状況の中、年間200組のお客様からの婚礼のご予約を頂いており、ニドムの環境の良さと安全性を高く評価されております。
(2)ニドムクラシックコースでは、3〜4年後の国内メジャー女子プロトーナメントの開催が内定しており、注目を集めています。
(3)北海道の自然を存分に満喫できるホテル・ゴルフ場・結婚式場を運営しています。
(4)レストランでは、北海道ならではの素材と料理を中心に厳選食材を使った料理を提供しています。
チーム/組織構成