具体的な業務内容
【千葉/市川】菓子・飲料などの商品開発◆老舗香料メーカー/大手企業取引有/土日祝休・残業平均10h程
【洋菓子やアメ、飲料やお酒の開発をお任せ/超有名大手顧客多数!誰もが知っているあの製品に使用される素材開発に携わる/転勤なし/住宅手当や家族手当など各種手当あり】
■職務概要:
食品加工品及び食品素材などの商品開発をお任せいたします。
■職務詳細:
営業が獲得した顧客のニーズを元に、研究員がサンプル・レシピを作成し、それを形にするのが本ポジションのミッションになります。
洋菓子やアメ菓子、飲料やリキュール類などの開発を行います。
開発している食品素材など詳しくは下記をご覧ください。
https://www.kobayashikoryo.co.jp/business/flavor/
実際に完成品は、営業職の方が顧客へお持ちし試食などしていただくため、責任のあるポジションです。
※アルコールの試飲業務も発生します。
■ポジションの特徴:
・研究員が考えた味を再現し、顧客にご提案できるかが大切になってくるポジションです。(実際の提案は営業が担当しますので、顧客折衝はございません)
・製造工程で、素材が熱に負けないか、期待した味・香りになっているかなど障壁を乗り越えて開発を実施いただきます。
・添加物の基準を定めた食品衛生法はじめ、ルールに則り業務を実施いただきます。
■入社後:
入社後まずは研修とOJTで業務の流れや知識を吸収していただき、ご自身の熟練度によってどんどん業務をお任せいたします。
50代のスペシャリストからも直接業務を学べる環境です。
■組織構成:
4名(男性3名:女性1名/30代から60代まで幅広く在籍)
■当社の特徴/魅力:
・当社は明治33年(1900年)に創業した歴史のある老舗香料メーカーです。現在では香粧品、食品、機能性食品素材の3つの分野で事業を展開しています。
・残業時間は月平均10時間程度で離職率は低いのも特徴の一つです。また、育休・産休復帰の女性社員も数多く活躍しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等