具体的な業務内容
当社が運営する「高田屋」の直営店舗で店長職を担当。飲食業務、接客、販売など多岐にわたる業務に携わり、実力次第で早期昇給・昇格も可能です。▼以下業務詳細▼
店長として、店舗運営全般を管理します。具体的には、スタッフのシフト管理、在庫管理、売上の分析や報告、顧客対応など幅広い業務を担当します。また、「料理はキッチンで70%、残りの30%はお客様のテーブルで完成する」という理念を実践し、顧客満足度の向上を目指します。店舗のIT化や超過残業時間の削減にも取り組み、スタッフが働きやすい環境作りを進めます。