具体的な業務内容
■焼肉ライクにて展開を予定している新業態(ロードサイドジンギスカン業態)の、展開実務および将来の業態責任者の候補を募集をしております。まずは業態モデルの確立と1店舗目の出店となります。
【業務詳細】■市場調査(商圏含む)■具体的ビジネスモデル・収支計画の策定■店舗コンセプト、それに伴うメニュー企画・開発(店内外の演出、デザイン企画)■オペレーション設計■プロモーション企画(PR、SNS等)■人材採用、育成■店舗オープン対応、展開モデルブラッシュアップ■数値管理(PL)
(業務内容の変更の範囲:当社の定める業務全般)