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(株)Ｄａｉｙｕ
■神奈川県の結婚式場口コミランキング1位を受賞した「萬屋本店」の料理長・リーダー候補を募集中です。食材の仕込みや調理をメインにメニュー開発や食材の仕入れ、スタッフ教育やマネジメントをお任せします。 お客様満足度の追求に向け、料理クオリティ向上を目指し、若手スタッフの教育スキーム作り等を行うこともあります。 ■ウェディングプランナーや他スタッフとの垣根をなくし、店舗全体で「1つの婚礼」を作りあげることを重視しています。 ■全ての婚礼において、全スタッフで綿密にすり合わせを行います。直接接客をすることは少ないですが、私たちの料理がどのように楽しんでもらえるのかを常に考えながら調理しています。
正社員
横浜市、川崎市、その他神奈川県
年収604～ 万円
【必須】キッチン・飲食店でのご経験5年以上 ※ジャンル不問 【歓迎】料理長/マネジメントのご経験 【求める人物像】料理を通して人を喜ばせたい方/料理を通してお客様との一生涯のお付き合いを大切にしたい方
【先輩社員の声】萬屋本店では、「誰かに喜んでもらえる料理を作りたい」という原点の想いを大切にしています。婚礼が終わるとスタッフ全員で新郎新婦様へご挨拶に行きます。「参列したゲストが、結婚式で食べた料理の中で一番美味しかった、と喜んでくれました！」と直接感謝のお言葉をいただいたこともあります。お客様が店舗を愛し、応援してくれていることを改めて実感することができ、やりがいにも繋がっています。
