店長候補(大かまど飯寅福)
~離職率13%以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実~
株式会社フォーシーズ [人材紹介求人]
- 正社員
- 東京都
掲載開始日:2026/05/18 更新日:2026/05/19
仕事内容
【職務概要】
和食レストラン『大かまど飯 寅福』の店舗にて、接客スタッフ(店長候補)として店舗運営全般に携わっていただきます。セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわった本格的な味をお届けする同店にて、質の高いサービスを提供することがミッションです。
【職務詳細】
入社後まずは現場の仕事を一通り身につけることからスタートし、段階的にマネジメント業務へ移行します。
接客・ホール業務
・お客様のご案内、オーダー受付
・料理の配膳、片付け
・ドリンクの作成、レジ対応
・スタッフ全員で協力できる雰囲気づくり
店舗管理・運営業務(店長候補として)
・売上管理、業績管理
・スタッフの採用、教育、シフト管理
・防火、衛生、金銭管理
・お客様のニーズを捉えた店舗づくり、改善提案
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 426万円 ~ 555万円
年収:426万~555万程度
月給制:月額244000円
給与: 経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:年2回
昇給:随時
- 勤務時間
- 10:00〜23:00
10:00~23:00(シフト制:所定労働時間8時間)
- 休日・休暇
- ※年間休日117日※ 完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5日)
春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給休暇 慶弔休暇
- 勤務地
- 首都圏各店舗
配属先により異なる
【変更の範囲】
本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
- 求める経験・スキル
- 【必須】
・飲食店での接客・ホール経験3年以上(ジャンル不問)
【尚可】
・リーダーや店長などのマネジメント経験がある方
・ブランクがあるが、再度飲食業界でキャリアを築きたい方
【ミッション】
サービスはマニュアル化が難しい分野だからこそ、スタッフ一人ひとりのホスピタリティが重要です。店内の鐘が鳴るたびに炊きあがる香ばしい「ご飯」を中心に、お客様が心地よく過ごせる空間をチームで創り上げることが求められます。
- 職種分類
- サービス、販売系 > 販売、売場担当
サービス、販売系 > スーパーバイザー、店舗指導
サービス、販売系 > その他小売・外食・アミューズメント関連職
- フィットする人物像
- ・セルフスターターな方
- 転職コンシェルジュからのコメント
- 労働環境面の魅力
・ステップアップの機会が多い!
⇒年に何回もの昇格試験が設定されており、自己申告で受験できます。再挑戦可能な、フェアーな制度です。
・社内公募で未経験のポジションにもチャレンジできる。
⇒年に何回もの昇格試験が設定されています!
技術面の魅力
・マーケティングの仕事にも携わることができる。
- サービス・特徴
- イタリアンレストラン『TO THE HERBS』をはじめ、和食レストラン『大かまど飯 寅福』、スパニッシュレストラン『BIKINI』など、様々なカジュアルレストラン業態を開発し続けているのは、同社の外食事業本部。和洋中、そばやうどんまで、セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわり、本格的なおいしさを大切にしています。現在は海外への出店も進み、こだわりのおいしさを世界へお届けしています。外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。
- 待遇・福利厚生
- 役職手当(15000円/月)、深夜手当、休日手当、子ども手当(月20000円以上/16歳未満の子どもの数に応じて支給)、財形貯蓄制度、退職金制度(勤続3年以上社員が対象)、社宅制度、社員割引制度、人間ドック受診(35歳以上)、ロブションレストラン優待、自社保養荘(1泊2000円で利用可能)、社内転職制度
喫煙情報:屋内禁煙
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
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