【広島】店長候補
離職率3.8% 食のトータルソリューション企業での店長候補の募集!
株式会社グラットン [人材紹介求人]
- 正社員
- 広島県
掲載開始日:2026/05/18 更新日:2026/05/19
仕事内容
【職務概要】
入社後は店長候補として、店舗運営全般に携わります。
※同社の幹部候補としての活躍や、独立支援制度によるキャリアアップが期待されます。
【職務詳細】
・店舗の目標設定、計画立案とPDCA管理
・店舗QSC向上のための取り組み
・予約管理、金銭管理、シフト管理、コスト管理
・スタッフの採用と育成
【入社後の流れ】
勤務地は広島市内、もしくは福山市内の店舗より希望を考慮し決定します。入社後3~4ヶ月は、各ポジションの仕込み方法やレシピ等、キッチンでの作業をひと通り覚え、ホールでの接客経験を積みます。同時に、3~4ヶ月程度かけて発注や食材の管理、衛生管理、シフト管理等を覚えます。ひと通りの業務を身に付けた後、人材採用や育成等マーケティングに必要な知識を学び、店舗運営全般を担当します。
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 400万円 ~ 550万円
年収:400万~550万程度
月給制:月額330000円
給与: 経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:年2回
昇給:年1回
- 勤務時間
- 14:00〜10:00
14時00分~0時00分(所定労働時間7時間)
(平日14時00分出勤、土日10時00分出勤)
- 休日・休暇
- 年間休日105日、週休2日制、夏期休暇(4連休)、年末年始休暇、有給休暇~20日、慶弔休暇、育児休暇
- 勤務地
- 広島県
※店舗により異なる
【変更の範囲】
本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
- 求める経験・スキル
- 【必須】
・同社業務への興味
【尚可】
・飲食店での業務経験5年以上
・社会人経験5年以上
【ポジションの魅力】
同社は社員の成長を第一に考えており、そのための投資を惜しまない風土が有ります。最大の魅力は充実した教育体制です。内容としては、マネジメント研修、業績UP研修、ビジネススクールなど、経営に関わるスキルアップが可能です。また、仕事の自由度が高く、ユニークな取り組みを企画できます。
- 職種分類
- サービス、販売系 > 販売、売場担当
サービス、販売系 > スーパーバイザー、店舗指導
- フィットする人物像
- ・セルフスターターな方
・コミュニケーションをしっかり取れる方
- サービス・特徴
- 日本が誇る最強のコンテンツ『食』を原点に、ビーチでBBQをプロデュースしたり、今までの常識を覆す「自然の中で肉を喰らう」というコンセプトで広島トップクラスのオシャレな焼肉屋をプロデュースしたり、人を驚かせたり、笑わせたり、感動させたりするサービスを提供しております。飲食店というと接客や調理を思い浮かべますが、同社の仕事はそれだけではありません。社内で若手を中心に様々なプロジェクトチームが立ち上がっています。採用プロジェクト、商品開発プロジェクト、クリンリネス向上プロジェクト、スピードアッププロジェクト等々多岐に渡ります。企画し、計画に落とし込み、現場で調理と接客を通して実践しお客様からフィードバックを受けるというサイクルが成長を加速させています。
- 待遇・福利厚生
- 家族手当、寮社宅、福利厚生施設利用制度、社内表彰制度転勤手当、役職手当、食事手当、文献手当、ベンチマーク手当、社員割引社員旅行、社内イベント(年3回)、各種イベント(年2回)
喫煙情報:配属先により異なる
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
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