【北海道】店長候補※ニセコ
人気ラーメン店「AFURI」の店長候補 ~店舗拡大中!!/福利厚生充実~
AFURI株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 北海道
掲載開始日:2026/05/18 更新日:2026/05/19
仕事内容
【職務概要】
北海道ニセコのホテル雪ニセコ内にあるAFURI唯一のリゾートホテルダイニング「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」の店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。
【職務詳細】
短期的
・キッチン・ホールの現場業務
・調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け)
→基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメイン
・キャストマネジメント
・各ポジションの管理・発注(ホール&バー、キッチン)
・店長の補佐(指示出し、不在時の代理)
基本的には全てのポジションができるようにトレーニング。
その後、アルバイトの方のトレーニングを含めヒト・モノ・カネの管理をお任せします。
長期的
・シフト調整
・人件費や売上などのコスト管理
・その他運営業務全般のマネジメント
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 500万円 ~ 700万円
年収:500万~700万程度
月給制:月額310000円
給与: 経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:年2回(6月・12月)※業績連動
昇給:有り
- 勤務時間
- 10:00〜23:00
10:00~23:00(シフト制:実働8時間)
- 休日・休暇
- 完全週休2日制(休日はシフト制)
年間休日数116日、夏季・冬季休暇、リフレッシュ休暇、年次有給休暇
- 勤務地
- 北海道虻田郡倶知安町 ニセコひらふ1条 2丁目6番9号
JR函館本線「比羅夫」駅から車で12分
【変更の範囲】
転勤:当面なし
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
- 求める経験・スキル
- 【必須】
・飲食店でのご経験5年以上
・ビジネス会話程度の英語力をお持ちの方
・店長またはそれに近い職位での業務経験
【尚可】
・複数店舗の統括のご経験
・新店立ち上げ参画などのご経験
- 職種分類
- サービス、販売系 > 販売、売場担当
サービス、販売系 > スーパーバイザー、店舗指導
- フィットする人物像
- ・新しい業務に対して、学びながらチャレンジをする意欲をお持ちの方
- 転職コンシェルジュからのコメント
- 「革新性」と「成長環境」で会社と一緒に成長できます!
ブランド力と革新性
・同社は、「ラーメンを通じた体験」を提供するブランドです。店舗の洗練されたデザインや、ラーメンのヘルシーで現代的なアプローチは他社のラーメン店とは一線を画します!
同社ならではの成長環境
・同社は国内外で展開しており、海外市場での経験を得られる機会が豊富です!
多様なキャリアパス
・店舗運営だけでなく、商品開発、マーケティング、海外展開プロジェクトなど、幅広いキャリアパスが用意されています。
- サービス・特徴
- ~AFURIのあゆみ~
2001年9月神奈川県厚木市の山間に「ZUND-BAR」という新しいコンセプトのらーめん店を開きました。これが、後のAFURIの原型であり、総本店です。
「より多くのお客様にZUND-BARのらーめんを召し上がってもらいたい」、その想いから、2003年にAFURI恵比寿をオープン。
その後も、「AFURIらしさ」を大切に守りつつ、着実に出店を続け、2016年ついに、アメリカ・ポートランドに海外初店舗をオープンしました。その後、シンガポール、香港、カナダにも続けて出店。
2020年には通販サイトも運営開始。
2023年4月現在、国内16店舗、海外11店舗で営業中です。
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当(配偶者1万円、子供5000円)、住宅手当、ノートPC貸与、制服貸与、美味しいまかない有り!
喫煙情報:屋内禁煙
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
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※「転職コンシェルジュ(R)」はワークポートの登録商標です。
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<ご注意>
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