【秋田】店長候補
プログラムによる課題、社内セミナー、社内試験/正当な評価でキャリアアップを実現
株式会社丸千代山岡家 [人材紹介求人]
- 正社員
- 未経験OK
- 秋田県
掲載開始日:2026/07/17 更新日:2026/07/18
仕事内容
【職務概要】
人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般をお任せします。
国内300店舗、47都道府県への出店を目標に新店舗も続々とOPEN!
【職務詳細】
調理・食材と店舗備品の管理、仕入れ
接客・販促活動
設備管理・衛生管理・売上管理
スタッフ採用・シフト管理
店舗運営に関して裁量をもった業務をお任せします!企画・営業・販促・採用などすべて店長の裁量のため、未経験から幅広い業務を身につけることが可能です。
<店長までの期間(参考例)>
・ラーメン業態の経験がある方→1~2年程度
・未経験の方→2~3年程度
評価制度が明確です
プログラムによる課題やセミナー、社内試験を受験し、キャリアアップ可能です!
福利厚生充実
詳細は福利厚生欄に記載しています!
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 360万円 ~ 450万円
年収:360万~450万円
月給制:月額240000円~
賞与:年2回
昇給:年2回
経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
残業手当:全額支給
- 勤務時間
- 09:00〜03:00
勤務時間:9時00分~18時00分(実働8時間)※シフト制
18時00分~翌3時00分 ※一部の店舗を除き24時間営業有
休憩時間:60分
残業:平均30時間/月
- 休日・休暇
- 週休2日制(シフト制 )、年間公休日105日(公休の取得率は90%以上) 、その他特別休暇6日(シーズン休暇・誕生日休暇) 有給休暇、慶弔休暇
- 勤務地
- ※店舗により異なる
※店舗により異なる
車通勤可(駐車場完備)
【変更の範囲】
本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
- 求める経験・スキル
- 【必須】
学歴、年齢、性別不問。飲食業界にチャレンジしたい方も大歓迎!
【尚可】
飲食店での経験をお持ちの方
※新店舗、既存店舗、小規模、大規模と様々な店舗があり、
あなたの経験、スキルに合わせたポジションがあります。
【同社のこだわり】
同社のラーメンは、すべて店内調理。肩ロースを使用したチャーシューは、各店舗で仕込みから手がけています。味の決め手であるスープは、厳選された豚骨を寸胴に大量投入し、4日間炊き込むことでようやく完成。おいしさのためには、手間も時間も惜しみません。リピート率は75%以上。常連さんが多いのも安定経営の秘訣です。
- 職種分類
- サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 販売、売場担当
- 選考フロー
- 一次面接(電話)→WEB適性検査→最終面接(対面)→内定
- フィットする人物像
- 「自分で作った料理」と自信を持って提供したい方
同社のラーメンが好きな方、大歓迎!
- サービス詳細・特徴
- 同社は、現在160店舗以上の 「ラーメン山岡家」という外食専門店自社ブランドを経営しております。
〈着目ポイント〉
・月の残業は30時間程度→仕事のオンオフの切り替えができ、プライベートも充実。
・最短半年で月給41万円→設定されたプログラムや試験等の評価制度があるので、「いつ店長になれるのか」といった漠然とした不安を解消。
・店内調理(スープ、具材、麺) ※セントラルキッチンは持ちません→料理人としての技術や知識を身につけられるだけでなく、お客様へ提供した際に喜びを感じていただけます。
- 待遇・福利厚生
- 確定拠出年金、財形貯蓄、社員持株、永年勤続表彰、資格取得支援、家賃補助(条件有)、引越費用全額負担(近郊に店舗がない場合)食事補助、制服貸与、車通勤可(駐車場完備)、社宅制度 、通勤手当、深夜勤務手当、休日出勤手当、誕生日手当、出張手当、役職手当、単身赴任手当(条件あり)
【喫煙情報】
屋内禁煙
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
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