【宮城】店長候補(大かまど飯寅福)
~離職率13%以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実~
株式会社フォーシーズ [人材紹介求人]
- 正社員
- 宮城県
掲載開始日:2026/06/25 更新日:2026/06/26
仕事内容
【職務概要】
お客様のご案内や配膳、ドリンクの作成などをお任せします。店舗責任者になると、業績管理やスタッフ管理等も行います。サービスはマニュアル化するのが最も難しい分野です。
商品は時代に合わせたり流行もありますが、人が提供するサービスは普遍的なもので、ひとりの力ではできません。スタッフ全員で協力できる雰囲気づくりも大事です。
【職務詳細】
入社後まずは、料理の配膳やオーダー、店長のサポート業務などです。現場の仕事を一通り身につけたら、リーダーや店長候補として売上管理、スタッフ教育などにも臨みます。そうして、お客様のニーズを捉えた店舗、スタッフが働きやすい職場をつくっていき、店長を目指しましょう。
和食の基本である「ご飯」の美味しさを追求し、厳選食材のおかずでお客様をおもてなしします。主役は、お店の入口に据えられている150キロの石の大かまど。そこにかけられた鉄釜で、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯が炊きあがるたび、店内には合図の鐘の音が鳴り響きます。炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、おかずは日本人なら誰もが味わったことのある料理を、とびきりの素材と調理法でご提供しています。
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 350万円 ~ 500万円
年収:350万~500万円
月給制:月額220000円~
賞与:年2回
昇給:随時
経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
残業手当:全額支給
- 勤務時間
- 10:00〜23:00
勤務時間:10:00~23:00(シフト制:所定労働時間8時間)
休憩時間:60分
残業:平均40時間/月
- 休日・休暇
- ※年間休日117日※ 完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5日)
春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給休暇 慶弔休暇
- 勤務地
- 宮城県仙台市青葉区中央一丁目1番1号 エスパル仙台3F
JR東北本線「仙台」駅から徒歩1分
【変更の範囲】
本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
- 求める経験・スキル
- 【必須】
・飲食店で接客経験3年以上
・引越を伴う転勤が可能な方
- 職種分類
- サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 調理
- 選考フロー
- 書類選考→面接(複数回)→内定
- フィットする人物像
- ・セルフスターターな方
- サービス詳細・特徴
- イタリアンレストラン『TO THE HERBS』をはじめ、和食レストラン『大かまど飯 寅福』、スパニッシュレストラン『BIKINI』など、様々なカジュアルレストラン業態を開発し続けているのは、同社の外食事業本部。和洋中、そばやうどんまで、セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわり、本格的なおいしさを大切にしています。現在は海外への出店も進み、こだわりのおいしさを世界へお届けしています。外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。
- 待遇・福利厚生
- 深夜手当、休日手当、家族手当(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給)、通勤手当、独立制度、地域手当(0~15,000円/月、勤務地により異なる)
【喫煙情報】
屋内禁煙
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
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