飲食店の新店立上げ・教育担当|店長経験を活かして次のキャリアへ

ワタミ株式会社

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新規店舗開店支援担当(プロモーター)

飲食店の新店立上げ・教育担当|店長経験を活かして次のキャリアへ

ワタミ株式会社 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 東京都

掲載開始日:2026/08/14 更新日:2026/08/15

仕事内容

【職務概要】
新規出店店舗における開店準備・スタッフ教育・オペレーション構築などの開店支援業務全般をお任せします。

【職務詳細】
・新店オープン前の準備支援
・オペレーション・動線確認
・店長・アルバイトスタッフ向け研修実施
・オープニング期間中の現場サポート
・接客・調理オペレーション指導
・売場づくり・販促活動支援
・店長・オーナーへの改善提案
・SV・営業部への引継ぎ
※1店舗あたり数日~数週間程度担当し、店舗運営が安定した段階で次の新店立上げを担当いただきます。

【その他】
・出店時:現場中心、シフト勤務、土日祝勤務あり
・出店準備期間:本社勤務中心、振り返り・準備業務、土日休み取得が中心

【変更の範囲】
同社業務全般

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収 480万円 ~ 562万円

年収:480万~562万円
月給制:月額336600円~
賞与:業績連動賞与(昨年実績:3ヶ月分)

昇給:年二回
月額には、諸手当(30,000円)を含む。
残業手当:固定残業手当72,800円~/38時間分含む、固定残業時間超過分の割増賃金は別途支給(基本給:223,800円~)
勤務時間
09:00〜18:00
勤務時間:9時00分~18時00分
休憩時間:60分
残業:平均30時間/月
休日・休暇
シフト制(週休二日制)、年間休日107日(月間9日、2月は8日)、有給休暇
勤務地
東京都大田区羽田1-1-3 ワタミグループ本社ビル※全国の新規出店店舗への出張あり
京浜急行電鉄京急空港線「大鳥居」駅より徒歩1分

【変更の範囲】
本社及び全国の事業場、支社、営業所
契約期間
契約期間の定め:無し
求める経験・スキル
【必須】
・飲食店での店長または副店長経験、または飲食店でのオープニングスタッフ・新店立上げ経験

【尚可】
・ファストフード・カフェ業態経験
・アルバイト教育経験
・トレーナー経験
・SV経験
・複数店舗マネジメント経験
職種分類
営業、事務、企画系 > 人事、労務
サービス、販売系 > スーパーバイザー、店舗指導
サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
選考フロー
書類選考→一次選考→適職診断&VTR視聴・アンケート回答→理念共感度確認面談→最終選考
※職種により面接方法異なります
フィットする人物像
・人材育成や教育に興味がある方
・店長経験を活かして次のキャリアへ進みたい方
・出店拡大フェーズの企業で活躍したい方
サービス詳細・特徴
『SUBWAY(サブウェイ)』
世界最大級の店舗数を誇るサンドイッチチェーンです。「毎日に野菜を」をコンセプトに、一人ひとりの好みに合わせた「世界に一つだけのサンドイッチ」を提供します。

店内で焼き上げる香り高いパンに、シャキシャキの新鮮野菜や多彩な具材をその場でサンド。パンの種類から野菜の増減、ドレッシングまで自由に選べるオーダーメイドスタイルが最大の特徴です。忙しい日々の中でも手軽にバランスの良い食事を楽しめる、心と体に優しい「選べるおいしさ」をお届けしています。
待遇・福利厚生
出産・育児支援制度、継続雇用制度(再雇用)、社内融資制度、従業員持株制度、慶弔金制度、所得補償制度、医療保障制度、団体定期保険、年金基金、住宅手当、FA(フリーエージェント)制度、社用携帯貸与、通勤手当支給、表彰制度

【喫煙情報】
屋内禁煙
リモートワーク
未選択

エージェント情報

社名
株式会社ワークポート
会社紹介
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ワークポートではキャリアアドバイザーのことを“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。
この“転職コンシェルジュ”という名称には、単なるアドバイザーの枠を超え、一人ひとり異なる転職への想いに真摯に寄り添い、転職活動に関するあらゆるご要望にお応えするという決意が込められております。
ワークポートの“転職コンシェルジュ”は、求職者の皆様が、心から納得してご決断いただけるよう、きめ細やかなサポートで転職成功まで伴走いたします。
※「転職コンシェルジュ(R)」はワークポートの登録商標です。

137,000件以上(※2)の求人を保有
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<ご注意>
ご経験やご希望内容によっては、面談や求人紹介などのサービスをご提供できない場合がございます。あらかじめご了承のうえ、ご登録ください。

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※2:求人数 137,000件以上(2025年4月1日時点)
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