【大分】店長候補
残業少なめで働き方 !現在も店舗拡大中!
ヤマウチ調理食品株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 大分県
掲載開始日:2026/06/25 更新日:2026/06/26
仕事内容
【職務概要】
回転寿司「水天」の店舗において、お客様の目の前で調理や接客を経験し現場を経験された後、メンバーのマネジメント業務を行っていただきます。
現場にも携わりながら店舗の管理・運営をお任せします。
【職務詳細】
まずは寿司の魚をさばく・握る業務や一品料理の調理、食事の提供や注文を取る等の調理・接客業務を行う中で、店舗運営のノウハウを学んでいただきます。
経験を積んだ後は、直接現場にも立っていただきながら、店長として店舗のマネジメントも担っていただきます。
具体的には、社員・パートの教育や管理、店舗の数値管理などを行います。
店舗に携わるメンバーが生き生きと働けるよう、そしてお客様に安心・ 安全な食を提供できる店舗を目指していただきます。
特徴:
・一人一人が生き生き働く環境を目指し、サービス残業をなくすことに専念。タイムカードによる管理・残業手当の支払いを徹底しています。
・現場では調理を行いながら、直接お客様の反応を見ることができます。「おいしい」、「ありがとう」の生の声に触れながら、各メニューを作り上げます。
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 350万円 ~ 500万円
年収:350万~500万円
月給制:月額230000円~
賞与:有り(3.3ヶ月分をベースに業績により変動)
昇給:有り
経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
残業手当:固定残業手当30,000円~/8時間分含む、固定残業時間超過分の割増賃金は別途支給(基本給:200,000円~)
- 勤務時間
- 09:00〜22:30
勤務時間:9時00分~22時30分(シフト制※所定労働時間:8時間)
休憩時間:60分
残業:平均8時間/月
- 休日・休暇
- 週休2日制(休日は会社カレンダーによる)・年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数)・年間休日105日
- 勤務地
- 大分市または別府市のいずれかの店舗(店舗は応募条件スキル欄に記載)
配属先店舗による
【変更の範囲】
本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
- 求める経験・スキル
- 【必須】
・普通自動車運転免許
【尚可】
・飲食店での就業経験
・飲食業での魚調理経験
・マネジメント経験者
【勤務地備考】
・水天 大分 小池原店
・水天 大分 王子店
・水天 別府 石垣店
・水天 別府 山の手店
- 職種分類
- サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 調理
サービス、販売系 > 販売、売場担当
- 選考フロー
- 書類選考→一次面接→最終面接→内定
- フィットする人物像
- 社内外問わずコミュニケーションを取りながら業務に取り組める方
- サービス詳細・特徴
- 学校米飯給食、お弁当の製造、学校・企業の食堂、回転寿司などの外食産業の一端として「食」に関する事業を営んでいます。
オリジナルしゃり/しゃり感に優れた甘みを持つ国内産米を丁寧に炊き上げ、ネタとしゃりのバランスを考え独自に調合した甘口のすし酢を使用しています。
オリジナルすし醤油/ネタを引き立たせ、醤油の風味をいかした甘口の醤油に仕上げています。
有明産高級海苔/日本一の干満の差を誇る有明海で育った、芳醇な味わいと口の中でとろける柔らかさが特徴です。
お茶/緑茶、ほうじ茶、玄米茶と好みに合わせて3種類を用意しています。
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当・家族手当(配偶者手当6000円/月、子供手当4000円/月)・住宅手当(4000円/月)※扶養者がいる方が対象・マイカー通勤可・退職金・定年(60歳)
【喫煙情報】
屋内禁煙
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
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