人気ラーメン店「AFURI」の店長代理 ~店舗拡大中!!/福利厚生充実~

AFURI株式会社

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電話面談も可能

【北海道】店長代理※ニセコ

人気ラーメン店「AFURI」の店長代理 ~店舗拡大中!!/福利厚生充実~

AFURI株式会社 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 北海道

掲載開始日:2026/06/25 更新日:2026/06/26

仕事内容

【職務概要】
北海道ニセコのホテル雪ニセコ内にあるAFURI唯一のリゾートホテルダイニング「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」の店長代理として、店舗運営全般に携わっていただきます。
【職務詳細】
短期的
・キッチン・ホールの現場業務
・調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け)
→基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメイン
・キャストマネジメント
・各ポジションの管理・発注(ホール&バー、キッチン)
・店長の補佐(指示出し、不在時の代理)
基本的には全てのポジションができるようにトレーニング。
その後、アルバイトの方のトレーニングを含めヒト・モノ・カネの管理をお任せします。
長期的
・シフト調整
・人件費や売上などのコスト管理
・その他運営業務全般のマネジメント

【変更の範囲】
同社業務全般

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収 360万円 ~ 470万円

年収:360万~470万円
月給制:月額250000円~
賞与:年2回(6月・12月)※業績連動
昇給:有り
経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
残業手当:固定残業手当50,300円~/35時間分含む、固定残業時間超過分の割増賃金は別途支給(基本給:199,700円~)
勤務時間
11:00〜23:00
勤務時間:11:00~23:00(シフト制:実働8時間)
休憩時間:60分
残業:有り
休日・休暇
完全週休2日制(休日はシフト制)
年間休日数116日、夏季・冬季休暇、リフレッシュ休暇、年次有給休暇
勤務地
北海道虻田郡倶知安町 ニセコひらふ1条 2丁目6番9号
JR函館本線「比羅夫」駅から車で12分

【変更の範囲】
国内外のいずれかの店舗
契約期間
契約期間の定め:無し
試用期間
3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
求める経験・スキル
【必須】
・サービス業での経験2年以上(飲食・ホテル・ブライダル・販売系など)
・ビジネス会話程度の英語力をお持ちの方
※外国籍の場合、日本語N2レベルの会話必須

【尚可】
・バーテンダーの経験
・飲食業界での店長経験
・複数店舗の統括の経験
・新店立ち上げ参画などの経験
職種分類
サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
サービス、販売系 > スーパーバイザー、店舗指導
選考フロー
書類選考→面接(2~3回)→最終面接
フィットする人物像
・新しい業務に対して、学びながらチャレンジをする意欲をお持ちの方
サービス詳細・特徴
~AFURIのあゆみ~
2001年9月神奈川県厚木市の山間に「ZUND-BAR」という新しいコンセプトのらーめん店を開きました。これが、後のAFURIの原型であり、総本店です。
「より多くのお客様にZUND-BARのらーめんを召し上がってもらいたい」、その想いから、2003年にAFURI恵比寿をオープン。
その後も、「AFURIらしさ」を大切に守りつつ、着実に出店を続け、2016年ついに、アメリカ・ポートランドに海外初店舗をオープンしました。その後、シンガポール、香港、カナダにも続けて出店。
2020年には通販サイトも運営開始。
2023年4月現在、国内16店舗、海外11店舗で営業中です。
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当(配偶者1万円、子供5000円)、住宅手当、ノートPC貸与、制服貸与、美味しいまかない有り!


【喫煙情報】
屋内禁煙
リモートワーク
未選択

エージェント情報

社名
株式会社ワークポート
会社紹介
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