【渋谷】店舗開発担当 ※ロードサイドや郊外出店も強化/東証プライム上場のドト...

株式会社ドトールコーヒー

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店舗開発

【渋谷】店舗開発担当 ※ロードサイドや郊外出店も強化/東証プライム上場のドトール日レスHD

株式会社ドトールコーヒー [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 東京都

掲載開始日:2026/09/17 更新日:2026/09/18

仕事内容

お任せする業務:

新規出店および付帯する社内外交渉、出店戦術立案、部下後輩育成等を行っていただき、

出店の実現はもちろん、企画段階の想定以上に売上・利益を出せるような、お客様に愛される店舗の開発を目指していただきます。

・ミニマーケットの把握・理解

・新規物件の開発

・既存店舗の適正配置の推進

・リロケーションの提案 

・閉店時の家主交渉・対応や既存店の契約交渉

・新規FCオーナーの開拓や既存FCオーナーの対応



組織構成:

東日本店舗開発部は下記に分かれており、今回は1課に配属予定です。

1課…一都三県を担当/2課…北関東~北海道までを担当/3課…甲信越・北陸/4課…沖縄

店舗開発本部には、他に西日本店舗開発部、サポート部署が配置されています。



出店に関して:

前期は41店(海外・FC含む)の新規出店を行いました。

感染症流行の影響もあり店舗数自体は減っていますが、直営店数・比率は上昇しています。

従来の駅近・繁華街の出店・改築も引き続き行いつつ、ロードサイドや郊外店舗なども含め、今期は50店舗の出店を予定しています。

【変更の範囲】
無し

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収 500万円 ~ 620万円
休日・休暇
仕事内容参照
勤務地
仕事内容参照

【変更の範囲】
無し
契約期間
契約期間の定め:無し
求める経験・スキル
<応募資格/応募条件>

必須条件:

・店舗開発のご経験
職種分類
専門職系(コンサルタント、金融、不動産) > 不動産事業企画
事業内容
企業特徴

“日本の日常を支えるコーヒーブランドを、次のステージへ。”

株式会社ドトールコーヒーは、1962年の創業以来、日本にセルフ式コーヒーショップ文化を根づかせ、今では全国約1300店舗を展開する国内最大級のコーヒーチェーンへと成長しました。コーヒー豆の調達から焙煎、店舗運営、さらにはチルド飲料やギフト商品などの卸・小売まで一貫して手がける、日本でも数少ない総合コーヒー企業です。

自社工場での直火焙煎や新鮮さにこだわる流通システムなど、品質への妥協のない姿勢がブランドの信頼を築き、全国の消費者から長年支持されてきました。



株式会社ドトールとは

「一杯のおいしいコーヒーを通じて、やすらぎと活力を提供する。」──このシンプルで本質的な理念を掲げ、ドトールコーヒーは時代の変化に合わせて多様な業態・商品を生み出してきました。

駅前・商業施設・オフィス街など、都市生活に溶け込む立地戦略のもと、朝の一杯からビジネスパーソンの「日常の寄り道」まで、あらゆるシーンで利用される生活インフラとしての地位を確立しています。



理念・ミッション

同社が掲げるミッションは、「飲食を通じた豊かな社会の実現」。

商品・サービスの品質向上にとどまらず、デジタルトランスフォーメーションの推進、地域社会への貢献、環境に配慮した製品・店舗づくりなど、多方面で未来を見据えた取り組みを加速させています。

ドトールブランドを“なくてはならない存在”へ、という想いが社全体を貫いています。



コーヒーの焙煎加工並びに販売

食品の仕入、販売および輸出入

飲食店の経営

フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集および加盟店の指導



【グループ企業】

ドトール・日レスホールディングス

  (株)ドトールコーヒー

  日本レストランシステム(株)

  D&Nコンフェクショナリー(株)

  D&Nカフェレストラン(株)

  (株)サンメリー

  D&Nインターナショナル(株)

  (株)LesDeux(レドゥ)
リモートワーク
未選択

エージェント情報

社名
株式会社マイナビ
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