品質管理（食品・化粧品）
【京都】品質管理・工場監査（食品） ～設立80年／育休後復帰率100%／平均有給取得15日～
株式会社関越物産 ［人材紹介求人］
- 正社員
- 京都府
掲載開始日:2026/09/11 更新日:2026/09/12
仕事内容
【エージェントのおすすめポイント】
こんにゃく、白滝、ところてんなどの日配食品において国内トップクラスのシェアを誇ります。経営が安定しています。
設立80年以上の老舗企業。コロナ禍の巣ごもり需要を経て、売上を拡大し続けています。
『寒天デザート0kcal』や、おいしさとヘルシーさを両立させた『こんにゃくステーキ』などのヒット商品を生み出しています。
【業務内容】
自社工場及び当社製品の製造委託工場の衛生管理・工場監査などを中心にお任せいたします。
【詳細】
衛生管理・工程管理
製造ラインの衛生環境チェックと改善策の立案
製造工程の見直しや効率改善の推進
品質基準の維持・運用に関わる日常的な確認作業
現場スタッフとの情報共有・改善指導
工場監査
各工場の改善状況の記録・報告書作成
社内基準やFSSC22000に基づく運用確認
製造・品質部門との連携による基準整備、情報共有
＜将来的にお任せする可能性が高い業務＞
協力工場（西日本エリア）の対応
担当する協力工場の状況確認（工程・衛生面）
必要に応じた現地訪問
改善点の共有やフォロー
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 500万円 ～ 650万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め：無し
- 求める経験・スキル
- 【必須要件】
食品工場での工程改善もしくは衛生管理のご経験が5年以上あること
- 職種分類
- 技術系（素材、食品、メディカル） ＞ 品質管理・保証（化粧品・食品・香料）
- 事業内容
- 【事業内容】
加工食品の開発から製造、販売までを一貫して行っています。
【詳細】
製造：こんにゃく、しらたき、ところてん、寒天を主力としています。和の食材を現代に活かす、新しいアプローチを提案しています。
販売：こんにゃくに以外にも顧客企業の望む多くの食材に対応しており、取扱いアイテムは1，600種にものぼります。
物流：取扱い商品は物流センターに集められ、各地域へと配送されます。想定外の事態にも柔軟に対処します。
【取り扱い製品の例】
こんにゃく、しらたき、ところてん、デザート、ちくわぶ
┗有名なこんにゃく以外にも、白滝や寒天ゼリー、レトルト製品、海産物加工品等の商材も取り扱っています。様々なニーズに対応ができるよう、今後も商材を増やしていく予定です。2018年には食品安全マネジメントシステム認証規格「FSSC22000（Ver 5.1）」取得しております。
【主要クライアント】
コンビニエンスストア、スーパーマーケット、量販店、外食企業、中食企業、給食センター
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ