業務内容：

フレッシュケーキ＆カフェHARBSで提供する食事メニューの調理をお任せします。

電子レンジでの温めなおしの調理は一切なく、全て手作業で料理を仕上げます。

パスタソースやサラダドレッシングなども各店キッチンで仕込み、

手作りのお料理をお客様に召し上がっていただきます。

基礎的なことから教えていきますので、調理未経験からチャレンジいただけます。



具体的には…

パスタ・サンドイッチ・オムライスの店内調理

食材の仕込み・下処理・仕上げ

ドリンク制作、食器洗浄 など

※パティシエ職（製菓スタッフ）の募集ではありません



入社後の流れ

まずはOJTを通じて食材の下処理や仕込みなどの基礎的な業務から覚えていただきます。

先輩たちが仕事の進め方や食材に応じた調理方法など、レクチャーします。

その後も先輩たちがサポートするので、わからないことがあればいつでも相談してください！

将来のキャリアパス

研修を積み、店長やキッチンチーフへのキャリアアップが可能です。

中には入社2年ほどで役職者を担うスタッフもおり、自身の強みをいかしてエリアマネージャー、研修トレーナーとして活躍するスタッフもいます。

目指すキャリアに応じて、丁寧に育てていきます。

配属先の編成

各店で20代～30代中心に活躍中です。

キッチン業務は1日２～3人で行いますが、調理のピークタイムにはホールスタッフもフォローに入ります。

お客様の来店ピークには、調理の状況次第でホールのフォローにはいり、スタッフ全員で協力して店舗を運営していきます。

【変更の範囲】
無し