募集要項

雇用形態

正社員

年収・給与

年収 400万円 ～ 500万円

休日・休暇

仕事内容参照

勤務地

仕事内容参照

【変更の範囲】
無し

契約期間

契約期間の定め：無し

求める経験・スキル

【必須要件】

英語論文の読解が可能な英語力

発酵・精製に関する知識のある方

微生物を用いた試験経験がある方



【歓迎要件】

研究開発経験3年以上の方

業界経験のある方

職種分類

技術系（素材、食品、メディカル） ＞ 基礎・応用研究（化粧品・食品・香料）

事業内容

【有機酸・アミノ酸　販売】

磐田化学は早くから微生物の力を利用した発酵法でのクエン酸の大規模製造を実現し、その技術をもとに現在まで発展して参りました。幅広い分野で社会に貢献する有機酸・アミノ酸。同社はこれらの製造・販売において、プロフェッショナルとして長年の実績とノウハウを有した国内でも有数の専門企業として活動しています。



【食品加工　受託】

私たち磐田化学は粉体造粒という技術をベースに、数え切れないほどの種類や量の飲料や食品、食品添加物を製造してきました。そして、その中で培ったノウハウや技術で、皆様のお悩みやご相談にお答えしています。目的の味を実現するブレンド技術、造粒の難しい原料を使用した製造や製品の溶けやすさをコントロールする技術、用途に応じて設備や手順を調整する技術を駆使して、製品企画から製造までワンストップで承っています。またFSSC22000認証を取得し、環境に配慮した製造方法を用いて、お客様の望む製品を、安全・安心に具現化します。

取扱品目

プロテイン、ココア、スポーツ飲料、青汁、コラーゲン、スムージー、粉末調味料、粉末飼料、ペットフード、ペット用サプリメント、その他多数



【環境事業（メタン発酵）】

破砕・分離処分

・お客様からお預かりしたブランドロゴ入りの製品は、機械で確実に滅却処理して、パッケージと内容物とを分離しています。

・ペットボトル、アルミ・スチール缶、パウチ飲料は勿論、小包装された食品等、幅広く処理出来ます。

メタン発酵処分

・メタン発酵はカーボンニュートラルな処理方法のため、二酸化炭素を増加させない環境にやさしい処理です。

・研究開発部門による新規受入れ案件の検討体制を構築しています。

活性汚泥処分

比較的大きい処理槽のためスムーズな処理を実現しています。



【発行・精製加工　受託】

長年にわたる受託発酵の経験により身につけた様々な菌を扱う技術や、発酵・精製のスケールアップノウハウ、最大150ｋLという大スケールの発酵タンクをはじめとした各種設備、徹底的な殺菌と細部へのこだわりによる安定製造の実現が、国内有数の受託発酵企業である私たちの強みです。

事業内容

・微生物を用いた受託発酵、受託培養

・発酵液、培養液からの集菌液の製造

・発酵液、培養液からの有用物質の分離・濃縮等の精製



【機能性素材　開発・販売】

発酵技術や食品加工技術をベースに、使う人のことを考えて知恵や工夫を詰込んだ製品をお届けします。人々の健康に役に立つような発酵食品素材、食品の風味や品質が保持できるようにコーティングや造粒加工をした素材、微生物が生産する自然に優しい生分解性の界面活性剤など、お客様に喜んでいただけるような素材開発を行っています。

取扱品目

・機能性発酵素材・その他：スピクリスポール酸

・加工食品・その他：クエン酸CI（コーティングクエン酸）、重曹顆粒

リモートワーク

未選択

エージェント情報

社名

株式会社マイナビ