品質保証（食品・化粧品）
（転勤無し）【東京】品質管理・品質保証業務（マネージャー） ～冷凍フルーツ・野菜の輸入商社～
株式会社アスク ［人材紹介求人］
- 正社員
- 東京都
掲載開始日:2026/07/29 更新日:2026/07/30
仕事内容
業務内容：
海外から輸入した冷凍果物・野菜の品質管理品質保証業務です。
仕事内容は以下の通りです。
1 事業拡大に伴う品質保証体制・仕組みの再構築
・取扱量増加に耐えうる、効率的かつ厳格な海外サプライヤー評価基準の策定
・ 新規サプライヤー開拓時における、立ち上げ期の品質コンサルティングおよび監査
2 海外サプライヤー（主に南米等）の管理・指導
・ 現地加工工場（パッキングハウス）に対する品質監査（オーディット）の計画・実施（年数回の現地出張含む）
・ 英語を用いたWeb会議やメールでの品質改善交渉・技術指導
3 トラブル発生時の原因究明と是正処置（CAPA対応）
・ 輸入時の検疫トラブルや、国内流通後のクレーム発生時における海外サプライヤーへの原因追究・再発防止策の策定指示（時差を考慮した迅速なリモート指揮）
4 国内外の法規制・認証対応
・ 残留農薬ポジティブリスト制度、食品衛生法、植物検疫法への適合確認
・ 英文の製品規格書（Specification）や成分分析レポート（COA）の査定・承認
・ FSSC22000、HACCP、GlobalG.A.P.等の国際基準に基づく社内体制のアップデート
5 組織の拡大とメンバー育成
・ 輸入量増加に伴う部門メンバーの増員計画の策定、採用、および育成
属人的になっていた品質管理ノウハウの標準化（マニュアル化）
部署構成：
当社の品質管理部門は、課長1名（男性）、係長1名（女性）、担当者3名（女性）の5名体制です。
今回は、課長を補佐できる将来的なマネージャー候補者の募集です
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 500万円 ～ 800万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め：無し
- 求める経験・スキル
- 必須要件
？ 食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（10年以上）
？ マネジメント経験（課長・部長クラス、または5名以上のマネジメント）
？ ビジネスレベルの英語力（TOEIC 750点以上目安）
？海外サプライヤーと品質トラブルについて対等に交渉・決着ができるレベル（書面および口頭）
？ 農産加工品（冷凍野菜、冷凍フルーツ、生鮮など）の取り扱い経験
・残留農薬管理、微生物リスク（リステリア・ウイルス等）、異物混入対策に関する専門知識
歓迎要件
？ 食品専門商社、総合商社、または大手食品メーカーでの輸入原料調達・品証経験
？ 南米（ブラジル、チリ、ペルー、エクアドルなど）のサプライヤーとの実務経験、または時差のある国々とのタフな折衝経験
？ スペイン語、またはポルトガル語の語学スキル（日常会話レベルでも可）
？ 中堅・成長企業において、組織の拡大期や品質保証の仕組み立ち上げを経験された方
？ ISO9001、FSSC22000、HACCP等の審査員・リードオーディター資格
- 職種分類
- 技術系（素材、食品、メディカル） ＞ 品質管理・保証（化粧品・食品・香料）
- 事業内容
- 【当社について】
中南米を主体とした海外の冷凍フルーツや冷凍野菜の輸入販売。
主要取引先：大手GMS、スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストア、レストラン、外食・中食産業、ファーストフード、TVショッピングなど。
創業より20年以上に渡り、中南米を中心とした世界中の優良な農園、食品加工会社と直接取引を推進、業績拡大中です。
26年目に入ったタイミングでは更なる飛躍の為、「農場からテーブルまで」という企業理念のもと、探究心と品質向上・環境認識を踏まえ、原料の調達から加工、商品開発を一貫して行い、自社独自の高付加価値な商品を創造し、BtoB、BtoCともマーケットへ展開中。
大手コンビニチェーン、大手ハンバーガーチェーンにも同社の製品が使用されています。
TVショッピングにおいても、トロピカルマリア、ベジ-マリア、ブランドとして高い知名度を誇っています。 参考：https://www.asc.co.jp
【販売主要取引先】
大手GMS、スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストア、レストラン、外食・中食産業、ファーストフード、TVショッピング 等
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ