自らが品質を管理する食品や開発した商品が人々の食卓に届き、笑顔や幸せに繋がる素敵なお仕事です！！



【業務内容】

安全と美味しさを守る食品メーカーである当社にて、重要な部門となる製品開発および品質管理に関する以下の業務をお任せします。



【業務詳細】

品質管理：衛生管理や不良商品の削減など食の安全に携わる業務

細菌検査を通した食品の衛生管理/不良商品の削減管理/不良品発生時の対応や原因追及と再発防止策の策定など

商品開発：新商品の開発や既存商品の改良など商品を中心とした業務



＜品質管理＞新商品の開発や既存商品の改良/基礎・応用研究を通した技術開発/営業職・生産管理職のサポートなど



【組織構成】

商品管理部（品質管理課・開発課）／人数:12名／男女比:男性4人対女性8人／年齢層:平均40歳



【入社後の流れ】

入社後は、安全衛生・食品衛生をはじめ、会社マナーを研修します。

また、半年程度は製造現場で経験を積み、業務に必要な知識や技能は入社後に丁寧に指導していきます。その後各部署への配属となります。

資格試験の参加費用を会社で負担する等、社員の能力向上にバックアップを行っております。



【当社概要】

現在同社は創業45年目になり、売上規模も50億円程度です。またここ10年で136％の伸び率を誇っています。通常、多くの食品会社は冷凍食品メーカー・レトルト食品メーカー・カップラーメン用具材製造メーカーに分かれますが、同社は全国的に余り例を見ない冷凍食品・常温食品・乾燥食品すべてを取扱っているため、当社とお取引いただくことでお客様は様々な製品の検討ができます。たとえば、冷凍食品のオーダーがあっても同じものをレトルトで製造してほしい、などのご要望にお応えできます。このように多種多様な製品を製造できる体制をもっているため同社は大手食品メーカーから利便性や品質・安全性の面で評価いただき、取引が増えています。



≪主要取引先≫不二製油、サンヨー食品、徳島製粉、江崎グリコ、ヤマキ、宝幸、寿がきや、キンレイ、クラシエフーズ、西野物産、日本FDなど。

【変更の範囲】
無し