銀鱗荘 和食調理人(ニトリパブリック キャリア採用 総合職)

株式会社ニトリパブリック

情報提供元
電話面談も可能

ホールスタッフ/フロアスタッフ/調理スタッフ

銀鱗荘 和食調理人(ニトリパブリック キャリア採用 総合職)

株式会社ニトリパブリック [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 北海道

掲載開始日:2026/07/29 更新日:2026/07/30

仕事内容

【業務内容】

北海道・小樽、平磯岬の高台にたたずむ高級旅館内の会席料亭にて、調理スタッフとして和食会席料理の調理をお任せします。

これまでの経験を存分に活かしながらも、さらなるスキルアップを実現できる環境をご用意しています。

仕事は先輩スタッフが一つひとつ丁寧にお教えします。

ニトリグループ会社が運営しているため、福利厚生も充実しております。しっかりした環境で、経験を積みたい方はぜひご応募ください。大網元の屋敷「鰊御殿」をそのまま移築し料亭旅館として、国内・海外からのお客様を多く受入ております。

2023年2月には、銀鱗荘旧本館(旧猪俣家住宅)及び、グリル銀鱗荘(旧北海道水産記念館)が、登録有形文化財(建造物)として登録されました。

2018年8月「ニトリ」が事業継承し、株式会社ニトリパブリックが運営しております。小樽市内では小樽芸術村に続く5棟目のニトリが所有する歴史的建造物です。

【変更の範囲】
無し

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収 350万円 ~ 500万円
休日・休暇
仕事内容参照
勤務地
仕事内容参照

【変更の範囲】
無し
契約期間
契約期間の定め:無し
求める経験・スキル
【必須の経験・スキル】

調理師免許

和食調理の経験をお持ちの方(目安として3年以上)

寿司の経験があれば歓迎
職種分類
サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
事業内容
私たちニトリパブリックは、ニトリグループの一員としてニトリをはじめとした一般企業・官公庁の広告宣伝及び成長戦略を支えている会社です。



ニトリグループが持つ様々なリソースと、独自の知見を活用しながら、お客様にとって最適な形に変換して新たな価値を提供します。

広告業以外の業務についても積極的に取り組み、お客様の最も信頼できるブランディングパートナーになることを目標にしています。



ニトリパブリックは、物流・商品開発・海外生産拠点・店舗網など、グローバルに展開するニトリグループが持つ様々なリソース、そしてニトリの広告宣伝で培ってきたノウハウやスキルを掛け合わせ、お客様の課題解決へ貢献します。



お客様の抱える課題を的確に抽出、社会情勢の変化を敏感に捉え、消費者が何に興味を持ち、何を求めているのか。



既存の枠にとらわれることなく、広告業以外の業務にも取り組み、企業の成長戦略を支えていきます。
リモートワーク
未選択

エージェント情報

社名
株式会社マイナビ
情報提供元:
電話面談も可能

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