施設管理
【東京】新店立ち上げ担当 東京の食文化を世界に発信する外食カンパニー／福利厚生 ／充実の研修制度
株式会社KISSUI GROUP ［人材紹介求人］
- 正社員
- 東京都
掲載開始日:2026/07/29 更新日:2026/07/30
仕事内容
【研修制度充実／実家からの通勤でも住宅手当支給】
もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する同社にて、新店立ち上げサポートをご担当いただきます。
職務内容：
店舗サポート専任の本部スタッフの採用です。
年間25～30店舗の新規出店を控えている中、店長と共に立ち上げの準備から伴走し、OPENまでのサポートがメインミッションとなります。OPEN後は社員と連携しアルバイトスタッフの教育やオペレーションの最適化を行い、概ね1か月で高い水準で店舗運営ができるようにサポート全般を行って頂きます。店舗が自走できるようになったら、他新店立ち上げに参画頂くような形で、企業成長に貢献頂く重要なポジションです。
新店の立ち上げの他、新任店長のサポートや、既存店の店長サポート、教育全般も担当いただくことを想定しております。
将来的にお任せしたい業務：
ゆくゆくは大きな部門の責任者として新店立ち上げの総指揮をとって頂きます。
組織体制について：
新設ポジションです。
同社について：
＜もんじゃのリーディングカンパニー＞
目指すは、同社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取るため、成長をさらに加速してくれる方を募集します。
＜展開ブランド＞
もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 430万円 ～ 574万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め：無し
- 求める経験・スキル
- 必須条件：下記いずれかに該当する方
・店長経験が3年以上で且つ、新店の立上経験のある方
・SVやエリアマネージャー等、複数店舗の管理経験のある方
歓迎条件：
・PC基本操作スキル
・東京都内に加え、全国各地への出店を控えているため、地方への短期出張ができる方
- 職種分類
- サービス、販売系 ＞ その他警備・清掃・設備管理関連職
- 事業内容
- 外食事業
・もんじゃ
・酒場
・せいろ飯
・海鮮料理
小売事業
・和惣菜
・日本の食材セレクトショップ
もんじゃ焼き専門店からはじまり、海鮮料理、せいろ飯など幅広く運営する外食事業。もんじゃ焼きの専門店としては、日本一の店舗数を抱える私たちですが、旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。
今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れています。例えば、シンガポール、バンコク、ハワイ、ロサンゼルス、ニューヨーク、パリ、ロンドン……。近い将来はこれらのエリアにも出店し、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ