バイヤー/ディストリビューター
【大阪/阿倍野】バイヤー(飲食チェーン向け食材購買・仕分け・配送管理) とんかつKYK
松崎食産株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 大阪府
掲載開始日:2026/07/29 更新日:2026/07/30
仕事内容
仕事内容:
同社が運営するとんかつレストランKYKやカレーハウスサンマルコをはじめとした飲食チェーンのためのバイヤー業務を担当していただきます!
【具体的には】
使用する食材の購買交渉や仕分け業務を中心に行います!
主に朝一で納品業者(主に野菜業者)からの荷受けおよび検品を行います。
店舗からの受注伝票を基に倉庫から食材や消耗品をピッキングし、配送担当者へ引き継ぐ業務を担います。
お米(10kg)やサラダ油(18L)など一部重量物の取り扱いもあります。
各店舗への発送作業や棚卸管理を行います。
食材の購買交渉を担当します。
労務管理も業務に含まれます。
※主にとんかつKYKブランドを支える職務です。
配属先情報:
部署は9名の組織で、20代から60代まで幅広い年齢層の社員が在籍しています。
入社後の研修制度やフォロー体制:
同社は一人ひとりが自分のペースで目標に向かって進められるよう、本人の希望に合わせて受講できる段階別、スキル別の研修を豊富に用意しています。中途入社者が8割を占めており、中途入社者も働きやすい環境作りに注力しています。
本ポジションの魅力ややりがい:
老舗飲食チェーンを支えるバイヤーとして、食材の仕入れから店舗配送まで幅広い業務を経験でき、飲食業界での経験を活かして業務に携われます。社員食堂利用可能(1食120円)で働きやすい環境が整っています。
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 300万円 ~ 500万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 求める経験・スキル
- 職種未経験歓迎
必須条件:
・飲食業界での就業経験をお持ちの方
・PC業務について抵抗のない方
歓迎条件:
・食品関連のバイヤー業務のご経験をお持ちの方
- 職種分類
- 営業、事務、企画系 > マーチャンダイザー、バイヤー
- 事業内容
- 松崎食産は、外食チェーンの製造機能を一手に担う“セントラルキッチン企業” です。
主力製造品目
・とんかつ用食材(国産豚ロース肉など)
→ 旨味を保つため冷蔵流通を徹底 [sbic-wj.co.jp]
・カレーソース・ハヤシソース
→ 独自スパイス配合、熟成工程による味づくり [sbic-wj.co.jp]
その他、惣菜類やグループ店舗向けの調理加工品
供給先(すべてKYKグループ)
・とんかつKYK
・デリカKYK
・カレーハウス サンマルコ
・かつ&カリーKYK/丼庵KYK(関連ブランド)
セントラルキッチン方式
・大阪で 初めて セントラルキッチン方式を採用した食品メーカー
・製造 → 品質管理 → チルド配送までを一貫管理
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ