職種：パティシエ　商品開発職



＜おすすめポイント＞

・世界中から取り寄せた旬の果実が主役のタルト専門店

・企画・ルセット作成・製造指導まで一貫して関われるのでやりがいも。

・年間休日115日。時短勤務も可能。ライフステージが変わっても長く働けます



＜仕事内容＞

キルフェボンのタルト・焼き菓子・冷凍ケーキの商品開発担当として、季節の果実を主役にした新商品の企画・ルセット作成・製造指導までを幅広く担っていただきます。



＜おもな仕事内容＞

・季節の果実を活かしたタルト・冷凍ケーキの開発

・焼き菓子や冷凍スイーツのOEM商品開発

・開発商品のルセット・商品仕様書の作成

・市場調査・トレンドリサーチ・新素材の検討

・既存商品のリニューアルやブラッシュアップ

・店舗への製造指導、技術共有



・開発業務の経験を積んだのちには商品開発のスペシャリストとしての道はもちろん、チームをまとめるマネジメントポジションへのステップアップも可能です。

・商品企画から技術指導まで一貫して関われるポジションだからこそ、開発者としての視野やスキルを大きく広げられます。

【変更の範囲】
無し