【仕事内容】

【入会後は1年かけて研修】

主に養殖魚・天然活魚・鮮魚・水産加工品・加工用原料・漁業用餌などの買い付けから販売までの業務を担当して頂きます。

生産者や仲卸業者、取引先との信頼関係を大切にしながら、県内水産業を支えるやりがいのある仕事です。

また、業務の繁閑に応じてメリハリをつけて働くことができ、仕事とプライベートの両立もしやすい環境です。



【具体的には】

＜取り扱う魚について＞

養殖カンパチ・マダイ、天然活アジ・イシダイ、鮮カツオ・ブリ等、冷凍イワシ・サバ・メヒカリ等を主に取り扱います。



＜宮崎県内での買い付け⇒販売までの流れ＞

養殖魚（カンパチ・マダイ等）

⇒養殖業者および地元仲卸業者より魚を買い付け。

天然活魚（アジ・イシダイ等）

⇒産地市場（漁協）および地元仲卸業者より魚を買い付け。

鮮魚（カツオ、ブリ類等）

⇒産地市場（漁協）および地元仲卸業者より魚を買い付け。

水産加工品・加工原料・漁業用餌（メヒカリ・イワシ・サバ等）

⇒各産地の仲卸業者に依頼して魚を買い付けてもらい、その後、仲卸業者の設備で凍結・保管された凍結品を買い付け。



必要に応じて魚の出荷立会いおよび検品し、取り扱う魚の状態を確認する。



全国の卸売市場や系統団体、メーカー等に販売。

単に「仕入れて売る」だけではなく、品質確認や出荷調整、取引先とのやり取りまで一貫して関わるため、水産流通の知識や実務経験をしっかり身につけることができます。



【入会後の流れ】

＜OJTでしっかりとサポート＞

入会後は先輩社員について、業務の流れや検品などの作業のやり方を少しずつ覚えていきましょう。

1年ほどは先輩のもとで学べますので、安心してスタートできます。

＜先輩たちも業界未経験スタート＞

魚の種類や扱い方なども、みんな入会してから徐々に身につけています。



【ある1日の流れ】

＜事務所で作業する場合＞

08:30　出勤後はまず、県内外市況の確認⇒販売事業部内へ情報共有。

09:00　お客様からの問い合わせ対応や、見積もり・内部資料づくりといったデスクワークを行います。

12:00　昼休憩

13:00　引き続き電話対応や、出荷および検品がある場合はその手配も実施。

17:00　退勤

※日によっては現場での出荷立会いや検品対応のため、事務所以外で業務を行う場合もあります。

【変更の範囲】
無し