【福井/敦賀】水産加工・生産管理(カニ・エビ等/日勤・残業ほぼなし)経験者募...

株式会社伝食

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生産管理

【福井/敦賀】水産加工・生産管理(カニ・エビ等/日勤・残業ほぼなし)経験者募集/年休120日/日勤

株式会社伝食 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 福井県

掲載開始日:2026/07/29 更新日:2026/07/30

仕事内容

【業務内容】

同社が運営する物流倉庫兼水産加工場「伝食ロジスティクス」にて、カニやエビなどの水産加工品の製造および生産管理業務を担当していただきます。



水産加工作業

水産加工の技術指導

従業員管理

生産計画の立案

他の事業部との打ち合わせ

生産管理および水産加工品製造に付随する事務作業

※業務は日勤のみで残業ほぼなく、基本17時退社となります。

※EC事業も好調であり、「楽天市場ショップ・オブ・ザ・イヤー海産物ジャンル大賞」4年連続受賞の実績があります。



【組織構成】

配属先は水産加工部で、40名が在籍しており正社員は2名です。

主に20代~30代の方が多く在籍しております。



【当社について】

(1)事業の特徴

・創業12年目を迎えるインターネットショップ、販売店5店舗、飲食店6店舗の運営をしている会社です。

・加速していく時代の流れとともに多様化する消費者ニーズにこたえ、日本の食文化を自分たちの想う形で発信しています。

・2022年新規事業として水産加工事業を開始

(2)社風

・個性を尊重しのびのびと仕事ができる、アットホームで働きやすい環境を整えております。

・年齢や性別に関係なくそれぞれの能力を最大限に伸ばせるよう、また常識にとらわれず新しいことに挑戦する個々の可能性を、全力で後押しします。

【変更の範囲】
無し

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収 340万円 ~ 450万円
休日・休暇
仕事内容参照
勤務地
仕事内容参照

【変更の範囲】
無し
契約期間
契約期間の定め:無し
求める経験・スキル
【必須要件】

・製造/加工のご経験

・普通自動車免許(AT限定可)



【歓迎要件】

・食品(水産)加工のご経験



※第二新卒も歓迎致します!
職種分類
技術系(素材、食品、メディカル) > 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料)
事業内容
水産加工・海産物流通を中心に、食品業界における多様な事業を展開している。主力は「甲羅組」ブランドによる海産物の通信販売事業、店舗販売事業、飲食事業、水産加工事業であり、事業の柱は以下の通り。



通信販売事業:

同社は自社サイトや楽天市場・Yahoo!ショッピングなど複数のECプラットフォームで店舗を運営し、カニ類(ズワイガニ、タラバガニ等)やうなぎ蒲焼き、食肉・その他海産物など多彩な商品を販売。強固な物流管理・配送体制を整備し、「顔の見える通販」にこだわり、生産者やスタッフの思いを伝える形で販売ページを作成している。「甲羅組」ブランドは楽天市場の「ショップ・オブ・ザ・イヤー 海産物ジャンル大賞」を4年連続受賞しており、業界最大級の販売力を築いている。



店舗販売事業:

同社は福井県敦賀市の日本海さかな街をはじめ、静岡県焼津さかなセンター、東京築地場外市場、大阪黒門市場など複数拠点で実店舗を展開。実店舗ならではの鮮度・味・サイズを備えた海産物・食材を販売員の提案力・コミュニケーションで非日常体験として提供している。繁忙期には経営陣自らが店頭に立つこともあり、顧客との対話を重視。



飲食事業:

敦賀市赤レンガ倉庫や日本海さかな街で海鮮料理専門の店舗を運営。直仕入れ・鮮度にこだわった高品質のカニ料理・海産物をリーズナブルな価格で提供。家族・グループ利用にも配慮した多彩なメニュー開発やスタッフのホスピタリティ向上に徹底して取り組んでいる。



水産加工事業:

2022年より本格的にスタートした事業で、延床面積8,300㎡の「伝食ロジスティクス」内自社工場でカニをはじめとする水産品の加工・製造を一貫して実施。徹底した鮮度管理、安全・安心の商品提供を実現し、日常消費からギフトまで幅広いニーズに応えている。



その他、「健康食品・サプリメントの通信販売事業」や「インバウンド向け飲食事業」等にも進出し、輸入食材・多国籍展開、食の総合商社化を目指している。また、SDGsや食品衛生管理など社会的課題への取り組みも継続中。
リモートワーク
未選択

エージェント情報

社名
株式会社マイナビ
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