【働くことが伊勢体験に。心くつろぐ空間を提供し、一期一会の出会いで「おもてなしの心」を磨きませんか？】

伊勢の名物「参宮あわび」など水産加工品の製造・販売を行い、地元に愛される飲食店「あそらの茶屋」を運営しています。伝統ある伊勢の食文化を大切にし、観光客や地元の方々に安らぎの場を提供しています。



【仕事内容】

伊勢神宮外宮表参道『あそらの茶屋』にて、調理をメインとした店舗業務全般をお任せします。

具体的には

調理業務（メイン）

仕込み、盛り付け、調理、洗い場など



ホール業務（サポート）

オーダー、配膳、レジなど

※主にパートスタッフが担当するため、サポート役となります



清掃業務



《入社後の流れとステップアップ》

入社～半年（基本の習得）

まずは調理業務からスタート。3～6ヶ月ほどかけて、朝食から昼食へと段階を踏んでオペレーションを覚えていきます。



半年以降

調理業務に慣れた後、ホール業務も担当いただきます。

※業務マニュアルに加え丁寧な指導があるため未経験でも安心！



将来的にお任せしたい業務

ゆくゆくは店長代理として不在時の対応など、店舗運営にも携わっていただきます。

例：パートスタッフの管理、材料の仕入れ、在庫管理など



《主な客層》

観光客を中心に、海外の方やファミリー層など



《私たちについて》

伊勢神宮外宮表参道に佇む『あそらの茶屋』

ここは国内外の観光客が訪れ、日本の食文化と出会う特別な場所です。名物『御饌（みけ）の朝かゆ』など、こだわりの朝食・昼食を通してお客様に感動をお届けしています。歴史と伝統を感じながら、地域の食文化を次世代へ紡ぐ、誇りを持って働ける環境です。

【変更の範囲】
無し