【「伊勢せきや」の味を支える、モノづくり。未経験から伝統の食品を作る製造スタッフに挑戦しませんか？】

伊勢市内で『伊勢せきや本店』『あそらの茶屋』などを運営し、名古屋や東京の有名百貨店にも店舗を展開する同社。歴史と伝統を大切にしながら、地域の食文化を支える商品を製造しています。



【仕事内容】

直営店や有名百貨店で販売される「伊勢せきや」の商品の製造全般に携わります。



具体的には



生産業務（原材料の仕込みや煮炊きなど）

商品の最終仕上業務

包装・出荷業務



《業務の特徴》

機械による製造が主流ですが、手作業も多く含まれます。

立ち仕事が中心の業務となります。



《製造する主な商品》

参宮あわび：古くから祝い事の贈物として珍重される縁起の良い「あわび」を伝承の製法でふっくら柔らかく煮上げた逸品です。



子持ちしぐれ：磯の香り豊かな赤にし貝、昆布、魚卵を独特の製法で調味したもので、三つの味の旨みが調和した珍味です。



あわびごはん：薄切りにあしらったあわびに、自慢のたれ、独特の醤で調製した出汁で炊き上げる「あわびごはんの素」は伊勢せきや自慢の逸品です。



【お仕事の魅力】

伊勢の歴史と伝統が息づく、地域の食文化を支えるこだわりの逸品。私たちが丹精込めて製造した商品は、「伊勢せきや本店」「伊勢せきや内宮前店」「あそらの茶屋」という伊勢の直営店3店舗をはじめ、名古屋・東京の有名百貨店を通じて全国へ。あなたの手で作られた老舗の味が、多くのお客様の食卓に彩りを届けます。

【変更の範囲】
無し