【千葉】店長兼料理長候補
未経験歓迎! 東証プライム市場企業のふぐ料理専門店 しっかりとした労務管理体制!
株式会社東京一番フーズ [人材紹介求人]
- 正社員
- 未経験OK
- 千葉県
掲載開始日:2026/08/14 更新日:2026/08/15
仕事内容
【職務概要】
・商品開発/季節や業態に応じたメニュー開発
・品質向上/店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上
・顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み
専門店の強み
難関と言われる、ふぐ調理師免許の取得も、同社では合格率90%以上。2年目~3年目で免許取得が可能。学科試験のサポートも、会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短期間で免許取得が可能です。調理経験者で、更なるレベルアップを目指す方はもちろん、未経験で、手に職を付けたい方も大歓迎です。
しっかりとした労務管理体制による働きやすい職場
労務管理体制については働き方改革に関する法令に則り、過重労働となっていないか日々勤務時間のチェックを行っていますので、長時間の残業が何日も続いたりする様なことはありません。 また有給消化についても消化率等の管理を行うなど、従業員にとってワーク・ライフバランスが取れた働きやすい職場とすることで会社全体の生産性が上がっていくように取り組んでいます
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 300万円 ~ 500万円
年収:300万~500万円
月給制:月額220000円~
賞与:年2回
昇給:年2回
経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
残業手当:固定残業手当79,250円~/42時間分含む、固定残業時間超過分の割増賃金は別途支給(基本給:240,750円~)
- 勤務時間
- 11:00〜00:00
勤務時間:シフト制(例11:00~20:00、15:00~24:00 その他シフトによる※1年単位の変形労働時間制)
休憩時間:60分
残業:有り
- 休日・休暇
- 年間休日113日、有給休暇 (入社半年経過時点10日、最高付与日数20日)
月平均休日数9日~10日
- 勤務地
- 配属店舗により異なる
【変更の範囲】
本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 6ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(6ヶ月(条件変更なし))
- 求める経験・スキル
- 【必須】
・販売接客経験2年以上
【尚可】
・飲食店での接客経験
ゆくゆくは経営者
店長・料理長には、メンバーの教育から、お店のマネジメントまで一任されます。希望者には、のれん分け制度によるFCオーナーへの道も開かれ、年収1,000万円の独立社員も輩出しています。
- 職種分類
- サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 調理
- 選考フロー
- 書類選考→面接2~3回→内定
- フィットする人物像
- ・セルフスターターな方
- サービス詳細・特徴
- 【強み】
「6次産業化」の推進
生産、食品加工、流通、販売のすべてを自社グループにて執り行うことで、安心かつ安全な上質食材を、鮮度・味・品質をすべて保ったまま、加工場や店舗へ届けることが可能です。
また、市場を通ることなく産地から店舗まで直接輸送する事で他社には真似できない【高品質・低価格】を実現が可能です。
海外マーケットへの進出。2017年12月にNY支店OPEN
- 待遇・福利厚生
- 独立支援制度、資格取得支援制度、社員割引制度、社員旅行(国内、海外/パリ、ハワイ、セブ島)等、社宅・寮制度
【喫煙情報】
敷地内禁煙
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
全国どこでも「直接会える」総合型転職エージェントです。
転職のプロ・転職コンシェルジュがあなたの“次の一歩”をフルサポートします。
転職活動において、最後の決断はあなたにしかできません。
ワークポートは「“次の一歩”に確信を。」をブランドコンセプトに掲げ、その一瞬に至るまでのすべてを的確にサポートし、納得できる選択へと導きます。
<ワークポートの特徴>
47都道府県に面談拠点を設置
全国どこでも直接会って転職相談ができる体制を整えています。ワークポートでは「対面面談」を推奨しており、顔を合わせてじっくり話すことで認識の相違をなくし、よりスピーディーに転職活動を進めることが可能です。各エリア専門の担当者がお一人おひとりと丁寧に向き合い、ご納得のいく転職の実現に向けて最適なご提案をさせていただきます。
※オンライン、電話での面談も可能です。
転職のプロによるきめ細やかなサポート
転職エージェントとして20年以上、100万人(※1)の転職相談実績から培った豊富なノウハウを持つプロとして、あなたの強みや可能性を最大限に引き出します。
ワークポートではキャリアアドバイザーのことを“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。
この“転職コンシェルジュ”という名称には、単なるアドバイザーの枠を超え、一人ひとり異なる転職への想いに真摯に寄り添い、転職活動に関するあらゆるご要望にお応えするという決意が込められております。
ワークポートの“転職コンシェルジュ”は、求職者の皆様が、心から納得してご決断いただけるよう、きめ細やかなサポートで転職成功まで伴走いたします。
※「転職コンシェルジュ(R)」はワークポートの登録商標です。
137,000件以上(※2)の求人を保有
大手企業から地元企業、ハイクラス向けの求人など、ご希望に沿った求人をご提案させていただきます。サイトには載っていない非公開求人も豊富です。また、ワークポートだから知り得る、企業様から直接入手したリアルな情報などもお伝えいたします。キャリアの選択肢を広げるためにも、ぜひワークポートにご相談ください。
<ご注意>
ご経験やご希望内容によっては、面談や求人紹介などのサービスをご提供できない場合がございます。あらかじめご了承のうえ、ご登録ください。
※1:転職相談実績 100万人(2025年6月1日時点)
※2:求人数 137,000件以上(2025年4月1日時点)