【香川】飲食店管理・運営 ※高松
店長候補としてスキルアップ可能、JR四国グループならではの手厚い福利厚生
JR四国ステーション開発株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 香川県
掲載開始日:2026/08/14 更新日:2026/08/15
仕事内容
【職務概要】TAKAMATSU ORNE(高松駅新ビル)内のコメダ珈琲、杉玉、shikokumeguruにて店舗の管理や運営業務全般をお任せします
・店長候補として目標に向けての成長が可能
・手厚い教育体制で、メニュー開発にも挑戦可能
【職務詳細】
・仕込みや調理・接客・食材の発注、管理
・シフト作成やスタッフ管理、教育・メニュー開発 など
スタッフとのコミュニケーションを円滑に図りながら、お客様に愛される店舗運営を目指します。店舗運営に欠かせない労務管理や数値管理、
仕入先の開拓等へもチャレンジしてください!
(1日の流れ)
10時 出勤・開店準備、仕込みや店内の清掃などを行ないます。
11時 開店。接客や調理等を担当。
13時 ランチ。交代で順番に休憩しましょう
14時 発注をはじめとした事務作業や夜の仕込みを手がけます。
19時 退社。遅番に引き継いで退社。残業は月15時間程度と少なめです。
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 300万円 ~ 450万円
年収:300万~450万円
月給制:月額230000円~
賞与:年2回(7月、12月)※昨年度実績計2.6か月分
昇給:年1回(4月)
経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
残業手当:全額支給
- 勤務時間
- 06:30〜00:00
勤務時間:コメダ珈琲6時30分~22時30分(うち実働8時間)、杉玉10時~24時(うち実働8時間)
休憩時間:60分
残業:月15時間程度
- 休日・休暇
- 年間休日108日、週休2日制(月8日、シフト制)、多彩な休暇制度(結婚休暇、移転休暇、生理休暇、育児休暇、看護休暇など)
- 勤務地
- 香川県高松市浜ノ町1番20号
JR予讃線「高松」駅より徒歩1分
【変更の範囲】
採用時の勤務地からの変更はなし
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
- 求める経験・スキル
- 【必須】
・飲食店の店長経験がある方
・30名以上の従業員を管理、シフト作成経験がある方
・ 原価管理、人件費管理、衛生管理スキルがある方
- 職種分類
- サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 調理
- 選考フロー
- 書類選考→一次面接→二次面接→内定
- フィットする人物像
- 《こんな方を歓迎》
将来、店長を目指している 能動的に仕事に取り組みたい
メニュー開発にも積極的に挑戦したい チームワークを重視している
報連相を大切に考えている
- サービス詳細・特徴
- 『TAKAMATSU ORNE』や『JR松山駅高架下商業エリア』をはじめ、新たな運営管理事業も拡大中。
JR四国グループの強みを活かした事業展開!JR四国グループでは、鉄道を中心としたモビリティの提供やまちづくりを通じた様々な事業を展開しています。そのなかで、同社は商業施設や飲食店運営、駐車場、損害保険等の事業を手がけ地域の発展・活性化に貢献。JR四国グループだからこそ安定の経営基盤のもと、挑戦できることも多くあります。
入社後の流れ:1~2日間の導入研修を実施。同社やJR四国グループについて、各部署の役割を理解し、店舗見学も行います。店舗で実践的な知識・スキルを身に付けます。丁寧な教育を行うため、焦ることなく成長することができます。できることをひとつずつ増やしていきましょう。
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当(月3万5,000円まで)、役職手当(月4,000円~3万7,000円まで)、住宅手当(賃貸:月2万1,500円まで、持家:月1,500円)、家族手当(配偶者:月1万円、子1人:月3,000円)
【喫煙情報】
屋内禁煙
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
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<ご注意>
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