【長野/上伊那郡】品質保証※管理職クラス 無添加味噌の老舗メーカー/英語力を...

ひかり味噌株式会社

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品質保証(食品・化粧品)

【長野/上伊那郡】品質保証※管理職クラス 無添加味噌の老舗メーカー/英語力を活かせる/フレックス

ひかり味噌株式会社 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 長野県

掲載開始日:2026/09/17 更新日:2026/09/18

仕事内容

業務内容:

品質保証部門の管理職として、品質保証・品質管理業務に関わるメンバーのマネジメントや、食品表示管理、第三者認証管理、商品仕様情報管理等、クレーム対応、取引先二者監査等の品質保証・品質管理に関わる業務全般を担当していただきます。



【具体的には】

・食品パッケージ表示案及び版下の適合性の確認と評価および、付帯業務。

各種認証の運用、管理と課題への対応、担当者育成。

・原材料、包装資材などの仕様変更に応じて、社内の製品仕様書を改訂および、付帯業務。

・年度政策の実行戦略に基づき、生産部門及び委託先に対してクレーム予防策を指導し、進捗状況を管理する。

・外注委託先工場、新規サプライヤーへの監査を行う。また、必要に応じて改善の為の指導を実施する。

・FSMS内部監査リーダーとして、監査をリードすると共に、内部監査メンバー及び 内部監査員補の教育を行う。

・分析業務内容及び分析状況を把握し、分析異常等が発生した場合は、品質管理係長と協力し、早期に改善を図る。必要に応じ現場との調整を行う。



事業フェーズ:

味噌業界で生産量3位を誇る当社は、過去10年で売上は2倍に伸張、世界55か国以上に輸出実績を持つまでに成長しました。

今後は海外市場における更なる成長を目指していきます。



当社の特色:

~安心・安全で高品質な味噌を提供~

味噌・即席味噌汁および加工食品の製造販売を手掛けています。

 自然由来の発酵食品である味噌本来のおいしさを届けるべく、厳選素材を用いた無添加・有機味噌を中心に高品質な味噌を提供しております。

海外において日本食の本格的な需要の増加が期待されている中で、味噌は日本食の中核をなす重要な食材です。

 味噌は健康食としての認識が浸透しつつあり、海外市場への参入も強化しています。

原材料には強いこだわりを持っており世界中から調達するなど、よりおいしものを提供するため企業努力を続けています。

【変更の範囲】
無し

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収 550万円 ~ 680万円
休日・休暇
仕事内容参照
勤務地
仕事内容参照

【変更の範囲】
無し
契約期間
契約期間の定め:無し
求める経験・スキル
必須条件:

・品質保証部門における幅広い経験のある方(実務経験5年以上)

・国内・海外食品関連法規制の知識、製造工程に関する知見

・HACCP、第三者認証管理、原材料情報及び商品仕様情報管理経験

・工場監査技術、FSMS内部監査員

・英語力(監査対応、英語でのメールや書類作成など)

・メンバーマネジメント経験



歓迎条件:

・生産や商品開発等、他分野での業務経験

・部門運営・マネジメント。部門政策遂行能力



<必要資格>

歓迎条件:普通自動車免許第一種
職種分類
技術系(素材、食品、メディカル) > 品質管理・保証(化粧品・食品・香料)
事業内容
【事業内容】

味噌、即席味噌汁及び加工食品の製造販売



当社のドメインは、味噌の製造販売です。業界に先駆けて1997年に米国OCIAの有機食品認証を取得。国内でも、農水省の有機JAS認証制度が制定された2000年にこれを取得し、有機・無添加味噌ではトップクラスのシェアを獲得しています。
リモートワーク
未選択

エージェント情報

社名
株式会社マイナビ
情報提供元:
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