品質保証(食品・化粧品)
【長野/上伊那郡】品質保証※管理職クラス 無添加味噌の老舗メーカー/英語力を活かせる/フレックス
ひかり味噌株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 長野県
掲載開始日:2026/09/17 更新日:2026/09/18
仕事内容
業務内容:
品質保証部門の管理職として、品質保証・品質管理業務に関わるメンバーのマネジメントや、食品表示管理、第三者認証管理、商品仕様情報管理等、クレーム対応、取引先二者監査等の品質保証・品質管理に関わる業務全般を担当していただきます。
【具体的には】
・食品パッケージ表示案及び版下の適合性の確認と評価および、付帯業務。
各種認証の運用、管理と課題への対応、担当者育成。
・原材料、包装資材などの仕様変更に応じて、社内の製品仕様書を改訂および、付帯業務。
・年度政策の実行戦略に基づき、生産部門及び委託先に対してクレーム予防策を指導し、進捗状況を管理する。
・外注委託先工場、新規サプライヤーへの監査を行う。また、必要に応じて改善の為の指導を実施する。
・FSMS内部監査リーダーとして、監査をリードすると共に、内部監査メンバー及び 内部監査員補の教育を行う。
・分析業務内容及び分析状況を把握し、分析異常等が発生した場合は、品質管理係長と協力し、早期に改善を図る。必要に応じ現場との調整を行う。
事業フェーズ:
味噌業界で生産量3位を誇る当社は、過去10年で売上は2倍に伸張、世界55か国以上に輸出実績を持つまでに成長しました。
今後は海外市場における更なる成長を目指していきます。
当社の特色:
~安心・安全で高品質な味噌を提供~
味噌・即席味噌汁および加工食品の製造販売を手掛けています。
自然由来の発酵食品である味噌本来のおいしさを届けるべく、厳選素材を用いた無添加・有機味噌を中心に高品質な味噌を提供しております。
海外において日本食の本格的な需要の増加が期待されている中で、味噌は日本食の中核をなす重要な食材です。
味噌は健康食としての認識が浸透しつつあり、海外市場への参入も強化しています。
原材料には強いこだわりを持っており世界中から調達するなど、よりおいしものを提供するため企業努力を続けています。
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 550万円 ~ 680万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 求める経験・スキル
- 必須条件:
・品質保証部門における幅広い経験のある方(実務経験5年以上)
・国内・海外食品関連法規制の知識、製造工程に関する知見
・HACCP、第三者認証管理、原材料情報及び商品仕様情報管理経験
・工場監査技術、FSMS内部監査員
・英語力(監査対応、英語でのメールや書類作成など)
・メンバーマネジメント経験
歓迎条件:
・生産や商品開発等、他分野での業務経験
・部門運営・マネジメント。部門政策遂行能力
<必要資格>
歓迎条件:普通自動車免許第一種
- 職種分類
- 技術系(素材、食品、メディカル) > 品質管理・保証(化粧品・食品・香料)
- 事業内容
- 【事業内容】
味噌、即席味噌汁及び加工食品の製造販売
当社のドメインは、味噌の製造販売です。業界に先駆けて1997年に米国OCIAの有機食品認証を取得。国内でも、農水省の有機JAS認証制度が制定された2000年にこれを取得し、有機・無添加味噌ではトップクラスのシェアを獲得しています。
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ