製造(食品)
【香川/坂出市】製造ラインオペレーター(次期リーダー候補)|創業230余年の老舗醤油メーカー
鎌田醤油株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 香川県
掲載開始日:2026/09/17 更新日:2026/09/18
仕事内容
【仕事内容】
鎌田醤油株式会社の製造ラインオペレーターとして、製造ラインの運転・監視・品質管理を担当していただきます。将来は製造現場のリーダー・係長候補として、生産管理や作業指導、現場改善活動を担うことを期待しています。
製造部は【配合】と【充填】の2工程に分かれており、配属先の工程に応じた業務を担当します。
【配合】では原料・副原料の計量および20~30kgの風袋付き釜への投入、配合フローに従った品質管理、在庫管理、設備保全を行います。
【充填】では紙パック・PET・瓶等の充填ラインの運転、監視、調整、品質確認・トラブル対応、包材管理を行います。
【共通業務】として設備の日常点検・洗浄、作業記録の管理、衛生と5S推進、生産進捗管理および他部署との連携、改善活動を実施し、将来的には作業者指導やライン運営のサポートも行います。
【配属先情報】
製造部製造課に配属され、約60名の職員が在籍しています。
【入社後のキャリア】
製造ラインオペレーターとして【配合工程】または【充填工程】の経験を積み、製造設備、品質管理、生産管理の知識を習得していただきます。その後は現場改善活動や後輩指導に携わり、将来的には製造現場のリーダー、係長として工程管理・人員管理・生産性向上の中核人材として活躍していただきます。
【身に付くスキル】
製造設備の運転・監視技術、品質管理、生産管理、改善活動の推進、作業指導能力など製造現場のマネジメントスキルが身に付けられます。
本ポジションの魅力ややりがい
老舗醤油メーカーの一員として国内外で安定した製品づくりに貢献できる点、将来的にリーダーや係長として製造現場の中核を担い、生産性向上や現場改善に主体的に関われる点が魅力であり、やりがいがあります。
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 380万円 ~ 430万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 求める経験・スキル
- 【必須】
モノづくりや食品製造に興味のある方
チームワークを大切にし、積極的に学ぶ意欲のある方
【歓迎】
製造業での勤務経験がある方歓迎 ※特に食品業界
【キャリアパス】
製造ラインオペレーターとして配合工程または充填工程の経験を積み、製造設備・品質管理・生産管理の知識を習得していただきます。 その後は現場改善活動や後輩指導にも携わり、将来的には製造現場のリーダー、係長として工程管理・人員管理・生産性向上を担う中核人材として活躍していただきます。
- 職種分類
- その他(教師、公務員など) > 技能工(その他)
- 事業内容
- 【事業内容】
醤油・調味料の製造販売
マッシュルームの販売
天然水の採取・加工・販売
【概要】
1789年(寛政元年)の創業より、『最優等の醤油を造り、社会のお役に立って信用を得る』を基本理念に、老舗醤油メーカーとして安定成長を遂げてきた当社。
誕生から50年以上愛される人気商品「だし醤油」を筆頭に、ポン酢やうどんつゆ、めんつゆなど、「今求められる味」を追求した様々な製品を手掛けています。
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ