商品企画/サービス企画
デリカ商品戦略責任者
株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス [人材紹介求人]
- 正社員
- 2都道府県
掲載開始日:2026/09/17 更新日:2026/09/18
仕事内容
【募集背景】
PPIHグループは2025年6月期本決算時点で売上高2兆2,468億円を達成致しました。
今後、更なる成長を目指すPPIHグループでは今回、業務拡大・強化のため、デリカの商品戦略責任者を確保すべく中途採用を実施いたします。
【所属部署とその役割】
所属部署:7MD フレッシュフード デリカ
役割:PPIHグループにおけるデリカ(惣菜)部門の商品戦略責任者
【具体的な業務内容】
商品開発部門としての中期目標・予算計画提出
年間/季節ごとの商品計画立案(MD計画)
トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定
商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー
原価/粗利/日持ち/調理オペレーションなどのバランス判断
商品開発チーム(調理担当、企画担当など)の指導・評価
惣菜(中食)の商品開発
├店内調理商品
├工場製造商品(偏愛めしのようなアウトパック)
├工場仕掛品(店内調理向けの加工原料、調味料)
└工場仕掛品(冷凍加工品)
※稲沢にテストキッチンあり
【仕事のやりがい・面白さ】
自分の「アイデア」が商品として形になる
好成績商品は定番化や全店展開されることもあり、実績として評価される。
お客様の声や売上データで結果が見える
【他社との違い(差別化ポイント)】
権限委譲と実力主義という社風により行動と結果が評価される
取り組むべき行動、問題改善を自ら提案し、結果に結びつかせることができる
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 1208万円 ~ 1700万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 求める経験・スキル
- <必須>
スーパー/中食での惣菜開発経験かつ、セントラルキッチン/プロセスセンターでの商品開発経験者
商品開発チームまたは現場スタッフの育成・指導経験
年間MD計画や新商品テーマ立案など、戦略的な商品開発の実績
商品開発部門責任者としての中期目標・事業計画立案経験
<歓迎>
調理師免許、栄養士、食品衛生責任者 などの資格保有者
年間複数商品をローンチした実績(ヒット経験など)
セントラルキッチン/OEMメーカー/大手小売の惣菜部門経験者
- 職種分類
- 営業、事務、企画系 > 商品企画
- 事業内容
- 【事業内容】
株式会社ドン・キホーテ及びその関連会社等に係る間接業務全般(総務、経理、財務、人事、物流、情報システム、リスクマネジメント等)の受託とサービス提供をしています。
ドン・キホーテグループの事業拡大に伴い、間接部門を同社に集約することで、本業に集中できる体制を整えるためにドン・キホーテ100%出資で2012年7月に設立されました。
【働く環境について】
PPIHグループは、男女比おおよそ6:4で多数の女性社員も活躍されております。幹部社員も含めて中途入社社員がほとんどを占めています。前職での経験やスキルをもってさまざまなメンバーが当社で再スタートしているため、誰にでもチャンスが与えられる仕事環境が魅力の一つです。
また、全社的に残業が少なく、有給消化率も高いため、働きやすい環境でもあることも魅力です。
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ