デリカ商品戦略責任者

株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス

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商品企画/サービス企画

デリカ商品戦略責任者

株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 2都道府県

掲載開始日:2026/09/17 更新日:2026/09/18

仕事内容

【募集背景】

PPIHグループは2025年6月期本決算時点で売上高2兆2,468億円を達成致しました。

今後、更なる成長を目指すPPIHグループでは今回、業務拡大・強化のため、デリカの商品戦略責任者を確保すべく中途採用を実施いたします。



【所属部署とその役割】

所属部署:7MD フレッシュフード デリカ

役割:PPIHグループにおけるデリカ(惣菜)部門の商品戦略責任者



【具体的な業務内容】

商品開発部門としての中期目標・予算計画提出

年間/季節ごとの商品計画立案(MD計画)

トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定

商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー

原価/粗利/日持ち/調理オペレーションなどのバランス判断

商品開発チーム(調理担当、企画担当など)の指導・評価



惣菜(中食)の商品開発

 ├店内調理商品

 ├工場製造商品(偏愛めしのようなアウトパック)

 ├工場仕掛品(店内調理向けの加工原料、調味料)

 └工場仕掛品(冷凍加工品)



※稲沢にテストキッチンあり



【仕事のやりがい・面白さ】

自分の「アイデア」が商品として形になる

好成績商品は定番化や全店展開されることもあり、実績として評価される。

お客様の声や売上データで結果が見える



【他社との違い(差別化ポイント)】

権限委譲と実力主義という社風により行動と結果が評価される

取り組むべき行動、問題改善を自ら提案し、結果に結びつかせることができる

【変更の範囲】
無し

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収 1208万円 ~ 1700万円
休日・休暇
仕事内容参照
勤務地
仕事内容参照

【変更の範囲】
無し
契約期間
契約期間の定め:無し
求める経験・スキル
<必須>

スーパー/中食での惣菜開発経験かつ、セントラルキッチン/プロセスセンターでの商品開発経験者

商品開発チームまたは現場スタッフの育成・指導経験

年間MD計画や新商品テーマ立案など、戦略的な商品開発の実績

商品開発部門責任者としての中期目標・事業計画立案経験



<歓迎>

調理師免許、栄養士、食品衛生責任者 などの資格保有者

年間複数商品をローンチした実績(ヒット経験など)

セントラルキッチン/OEMメーカー/大手小売の惣菜部門経験者
職種分類
営業、事務、企画系 > 商品企画
事業内容
【事業内容】

株式会社ドン・キホーテ及びその関連会社等に係る間接業務全般(総務、経理、財務、人事、物流、情報システム、リスクマネジメント等)の受託とサービス提供をしています。

ドン・キホーテグループの事業拡大に伴い、間接部門を同社に集約することで、本業に集中できる体制を整えるためにドン・キホーテ100%出資で2012年7月に設立されました。



【働く環境について】

PPIHグループは、男女比おおよそ6:4で多数の女性社員も活躍されております。幹部社員も含めて中途入社社員がほとんどを占めています。前職での経験やスキルをもってさまざまなメンバーが当社で再スタートしているため、誰にでもチャンスが与えられる仕事環境が魅力の一つです。

また、全社的に残業が少なく、有給消化率も高いため、働きやすい環境でもあることも魅力です。
リモートワーク
未選択

エージェント情報

社名
株式会社マイナビ
情報提供元:
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