募集要項

雇用形態

正社員

年収・給与

年収 400万円 ～ 600万円

休日・休暇

仕事内容参照

勤務地

仕事内容参照

【変更の範囲】
無し

契約期間

契約期間の定め：無し

求める経験・スキル

【必須経験・スキル】

人員管理の経験

└リーダー・マネージャー等

食品業界での品質管理のご経験



【こんな方にオススメ】

経験を活かして食品業界で活躍したい方

滋賀に腰を据えて働きたい方

歴史と伝統ある会社で勤めたい方

近江牛や惣菜に興味がある方

ご当地食材で滋賀県の魅力を発信したい方

職種分類

その他（教師、公務員など） ＞ 技能工（生産・製造関連）

事業内容

【創業から130年余り伝統のある近江牛の専門店】



食肉（特に近江牛）、および惣菜加工品の販売

厳選牧場から一頭買いした近江牛を「目利き・捌き・磨き・寝かせ・裁ち」の5つの技で加工。精肉販売は地域密着型店舗を展開。顧客ごとのニーズに合わせた部位・量目・食べ方の提案が可能。



レストラン業

直営レストラン「ティファニー」「浜ぐら」等を運営。近江牛や地域食材を活かしたメニューで、地元のみならず観光客にも滋賀独自の食文化を提供。



手づくり惣菜・揚げ物の製造販売

コロッケやローストビーフ、包みハンバーグなど独自開発商品が主力。揚げ物は30種類以上、「店内仕込み」と「揚げたて」にこだわる。滋賀県出荷数1を誇る惣菜も複数ある。



オンラインショップ/ギフト/EC/ふるさと納税

厳選された近江牛肉や手作り惣菜をインターネット経由で全国へ直送。SNS・LINE・メールで住所不要で贈れるeギフトも展開。



商品開発

時代にあわせた新商品を自社開発（例：地域農産物とのコラボ、フードロス削減など）。企画から製造・販売まで一貫して自社で実施。立命館大学とのコラボで規格外キャベツを使った商品開発等、地域密着型の取り組みも活発。



地域活性化・子育て支援等

社会貢献も重視し、次世代育成や従業員の子育て環境改善に取り組む。

リモートワーク

未選択

エージェント情報

社名

株式会社マイナビ