【仕事内容】

同社開発・品質管理部において、新製品の開発を担当していただきます。入社時は希望により商品開発または品質管理業務に配属されます。まずは研修を通じて製造ノウハウや商品知識を習得し、現場でのOJT研修により業務を覚えていただきます。

　

商品開発業務では、法人向けの新レシピ考案や自社商品の開発（ゼリーやジャム等）を行います。

日常生活でのアイデアや営業からの顧客要望を基に開発を進めていきます。

品質改善や時代に即したニーズに応じた商品開発を実施し、企画立案、商品試作、必要書類作成も担当します。

対象商品にはあん（ぜんざい、ゆであずき等）、国産フルーツゼリー（岡山県産白桃・ピオーネ・トマト他）、およびタイ国からの輸入品缶詰（コーン、うずら卵等）が含まれます。

　

※業務は入社後3～6か月間かけて各部署（製造現場、品質管理・商品開発等）を経験し、その後本配属となります。



【配属先情報】

同社の開発・品質管理部に配属されます。組織には中途入社者も多く、平均年齢は30歳前後で活気ある職場環境です。



【入社後の研修制度やフォロー体制】

入社後は業界および業務知識を習得するため、3～6か月かけて製造現場、品質管理、商品開発など複数部署を経験します。研修では製造ノウハウや商品知識をじっくり学べ、OJTで現場スキルを身に付ける体制が整っています。また、資格取得支援制度も充実しており、惣菜管理士や食品表示診断士、缶詰協会主催の認定制度など専門スキル向上のためのサポートがあります。

【変更の範囲】
無し