ホールスタッフ/フロアスタッフ/調理スタッフ
熊本県上天草市【和食調理師】単身寮あり/残業少なめ/ホテル竜宮・天ノ寂
有限会社竜宮 [人材紹介求人]
- 正社員
- 熊本県
掲載開始日:2026/09/11 更新日:2026/09/12
仕事内容
【仕事内容】
熊本・天草の美しい海景に抱かれたホテルを運営する当社にて、和食調理師をお任せいたします。地元の新鮮な魚介をはじめとした豊かな旬の食材を活かし、至高のおもてなしを形にするポジションです。
当社が運営する「ホテル竜宮」または「天ノ寂」にて、和食調理の業務をお任せします。
主に魚料理の調理(刺身、煮物、天ぷら等)
結婚式での華やかな披露宴料理の調理
躍動感あふれる鉄板焼きの調理・提供
個々のスキルや面接結果を踏まえ、いずれかの施設へ配属します。妥協のない素材選びと繊細な包丁一本の技法で、ゲストへ感動を届けてください。
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 250万円 ~ 410万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 求める経験・スキル
- 【必須】調理職としての実務経験をお持ちの方(学歴不問)
【尚可】和食調理の経験、または鉄板焼きの調理経験をお持ちの方。
求める経験・スキル
・飲食店やホテル、旅館等での調理実務経験 ※和食の伝統技法だけでなく、鉄板焼きなど幅広いフィールドに挑戦したい方を歓迎します。
このような方に最適です
・ゲストの喜びを自分の喜びにできる方 ・チームで一丸となって課題を解決することが好きな方 ・移住して腰を据えて働きたい方
- 職種分類
- サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
- 事業内容
- 【事業内容】
宿泊サービス業(ホテル3店舗運営)
・ホテル竜宮
・天草「天空の船」
・天ノ寂
ブライダル業
・Sea Bride
貸切温泉運営
・海ほたる
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ