品質保証(食品・化粧品)
≪兵庫/小野市≫食品に関する【品質管理】 未経験OK フルフレックス 完全週休2日制
プレミアムキッチン株式会社 [人材紹介求人]
- 正社員
- 兵庫県
掲載開始日:2026/09/17 更新日:2026/09/17
仕事内容
【仕事内容】
お客様に安心して美味しく召し上がっていただくため、原材料の受け入れから製造・出荷までの衛生管理を徹底しています。原材料、商品、製造環境の検査や製造工程の衛生面のチェックを通じ、生産業務を品質の観点から支えるポジションです。
【具体的には】
原材料・製造環境・商品の衛生管理及び微生物検査の実施
商品ラベル表示に関する作成・確認
品質監査への対応、指摘事項の整理・改善支援
お客様からの品質に関する問い合わせ対応
※尚、関西工場ではサンドイッチ・サラダ・調理麺・惣菜・デザート等を製造しており、食堂や社宅制度、退職金制度など長期就業を支える福利厚生も充実しています。
【変更の範囲】
無し
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 340万円 ~ 620万円
- 休日・休暇
- 仕事内容参照
- 勤務地
- 仕事内容参照
【変更の範囲】
無し
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 求める経験・スキル
- 職種未経験歓迎・業種未経験歓迎
<U・Iターン歓迎>
【必須条件】
PCスキル(Word、Excel)
普通自動車免許
【歓迎条件】
品質保証または食品製造に関する知識・経験
食品表示検定中級
- 職種分類
- 技術系(素材、食品、メディカル) > 品質管理・保証(化粧品・食品・香料)
- 事業内容
- 【事業内容】
セブン-イレブン向け調理パン、惣菜、軽食、サラダ、スイーツ、お弁当、おにぎり、グラタン・ドリア、冷凍食品の製造
~日本ハム100%出資の安定企業!~
コンビニエンスストアの店舗にサンドイッチやサラダ・デザート等の商品を供給するために設立されました。
作り手の従業員一人ひとりが笑顔で商品を作れるような職場づくりに努めています。
(1)仕入管理課…原材料は、鮮度と品質、安全性にこだわり、一括管理し、食材を生産ラインへタイムリーに安定供給することが仕入管理課の役割です。
(2)生産管理・受注業務…コンビニエンスストアの店舗から集約された受注データを専用端末で受信し、工場全体に製造指示として発信しています。顧客に安心して購入してもらえるように原材料や商品名が書かれたPOSラベルが商品に貼られていますが、このラベルの発行指示も行っています。
(3)生産(製造部)…野菜等の食材や原料の加工、加熱調理や食材のトッピング等、様々な工程で一つ一つ手作りで真心を込めて作っています。工場全体のチームワークで作業を行い、顧客に喜んでもらえる商品を届けられるように生産しています。
(4)出荷(製造部/仕分け)…生産・商品受注管理等、トータルオペレーションを自社で一括管理する事で、発注に基づき鮮度を保ったまま確実にコンビニエンスストアの店舗へ商品が届く仕組みを構築しています。
(5)品質保証・衛生管理…顧客に安心して美味しく食べてもらうために、原材料の仕入れから商品の出荷にいたるまで徹底した衛生管理を行っています。原材料・商品・製造環境の検査をしたり、製造工程のチェックをしたりする等、衛生面から生産業務の下支えをしています。
(6)商品開発(商品開発課)…顧客の「あったら良いな」を実際の市場の中から探し出し、商品としての企画検討を行い、商品開発を実施します。顧客の食生活をより豊かにできるように新しい商品及びサービスを提供します。
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社マイナビ