【福岡】品質管理

株式会社八洋フーズ

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品質管理(食品・化粧品)

【福岡】品質管理

株式会社八洋フーズ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 福岡県

掲載開始日:2026/09/11 更新日:2026/09/12

仕事内容

【職務概要】

同社において、製品の安全性・品質基準の維持および向上を担うポジションです。



【職務詳細】

製造現場と連携しながら、衛生管理、品質検査、工程管理、クレーム対応、改善活動などを統括し、安定した製品供給を支える重要な役割を担います。



具体的には…

・工場内の巡回、衛生状態の確認

・HACCPに基づく衛生管理および記録管理

・従業員への衛生教育、現場指導

・製造工程の確認および工程管理基準の運用

・報告書、品質記録、各種管理帳票の作成・管理

・社内関係部門と連携した品質改善活動

・品質監査・衛生監査における立ち会い、指摘事項への改善対応

・商品企画書および食品表示内容の作成・確認・管理

・クレーム発生時の原因調査、是正対応、再発防止策の立案

・原料・半製品・製品の品質確認

・微生物検査、官能検査

※将来的には、中核メンバーとして、改善提案や後輩指導藻になっていただくことを期待しています。

【変更の範囲】
無し

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収 400万円 ~ 500万円
休日・休暇
仕事内容参照
勤務地
仕事内容参照

【変更の範囲】
無し
契約期間
契約期間の定め:無し
求める経験・スキル
【必須】

・食品業界での品質管理の実務経験(目安:3年以上)

・食品工場における衛生管理・工程管理・検査業務のいずれかの経験

・基本的なPC操作(Excelでの記録管理・報告書作成など)



【尚可】

・微生物検査・理化学検査・官能検査の経験

・HACCP運用の経験

・FSSC22000、ISO22000、JFS等の監査対応の経験

・クレーム対応、原因調査、是正・再発防止の実務経験

・食品表示、企画書作成・確認の経験

・従業員への衛生教育、現場指導の経験

・マネジメントや育成の経験



<求める人物像>

・食の安全・安心を守る仕事に責任感を持って取り組める方

・製造現場とのコミュニケーションを取りながら改善を進められる方

・問題点を発見し、改善提案まで主体的に行える方

・数値や記録を正確に扱える方

・決められた基準を守るだけでなく、品質向上のために継続的に考え行動できる方
職種分類
技術系(素材、食品、メディカル) > 品質管理・保証(化粧品・食品・香料)
事業内容
プロ向け食品供給事業/冷凍食品の卸売・販売/冷凍食品の業務用製造/餃子の製造(業務用餃子生産)/焼売など中華惣菜の製造・販売/飲食店向け食品製造事業/冷凍食品生産事業全般
リモートワーク
未選択

エージェント情報

社名
株式会社マイナビ
情報提供元:
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