仕事内容：

　　同社は鶏肉を主原料としたナゲット、唐揚げ、チキンカツなどを製造する食肉加工メーカーです。品質管理の管理職候補として、品質管理・品質保証業務全般を担当していただきます。具体的には、製造ラインの工程管理や出荷時の製品検査を行い、製品に問題が発生した際は顧客対応（原因調査や調査報告書作成など）を実施します。さらに食品安全に関する従業員教育も担います。加えて、内部および外部の工場監査対応、その後の改善活動や現場指導、マニュアルやルール類の書類作成・整備も行います。食品表示の作成、栄養成分の計算、製品規格書の作成も業務に含まれます。

　　 品質管理・品質保証業務全般（工程管理、製品検査、顧客対応、従業員教育）

　　 工場監査対応（監査対応、改善活動、現場指導、書類作成・整備）

　　 食品表示、栄養成分計算、製品規格書の作成

　　※品質管理の経験を活かし全国へ流通する製品の品質管理に携わる重要なポジションです。

【変更の範囲】
無し