【業務内容】

人気グルメ回転寿司「函太郎」にて、カウンター内での調理や接客対応のほか、売上管理やスタッフ育成などの店舗運営業務をお任せします。



具体的には…

店長候補として、調理・接客とマネジメント業務をお任せします。

・カウンター内での握りや調理、接客対応

・売上や数値の管理、食材の仕入れ手配

・スタッフの育成およびシフト作成、衛生管理



＜実力次第でスピード昇格が可能！＞

社歴や年齢による年功序列は一切ありません。年に4回実施される社内試験に合格すれば、即昇格・即昇給が可能です。

将来はエリアSVや本部スタッフなど、多彩なキャリアパスも用意されています。



【募集背景】

北海道発祥のグルメ回転寿司「函太郎」をはじめ、全国各地で人気ブランドを展開している同社。「函館を握る」をキーワードに、産地直送の鮮魚とこだわりのシャリを提供し、多くのお客様から愛されています。外食大手のRDCグループを母体に持ち、安定した経営基盤を誇ることも強みです。

国内外問わず多くのお客様へ、さらに上質なサービスを提供していくため、 新たな店舗経営を担う人材を募集することとなりました。

【変更の範囲】
無し