【福島】キッチンスタッフ(吉祥庵イオンモール郡山店)
~離職率13%以下・年間休日117日・福利厚生充実~
株式会社フォーシーズ [人材紹介求人]
- 正社員
- 福島県
掲載開始日:2026/10/30 更新日:2026/10/31
仕事内容
【職務概要】
本格蕎麦専門店『そばや吉祥庵』にて、蕎麦打ちや和食料理の調理実務全般を担当し、将来的には料理長候補として厨房管理やメニュー・品質マネジメントを行っていただきます。
【職務詳細】
・各種料理の仕込み、手打ち蕎麦の調理、盛り付け業務
・食材の仕入れ管理、在庫管理、原価コントロール
・衛生管理、厨房内の安全管理
・アルバイト・パートスタッフ等の調理指導、育成
・季節メニューや一品料理の企画、サポート業務
・オープン厨房での調理および顧客対応(オープンキッチン店舗の場合)
【備考】
※2027年3月OPEN予定の「吉祥庵イオンモール郡山店」配属予定です。
※OPENまでの期間は都内の既存店舗にて研修を実施します。現地在住者には研修期間中の社宅またはマンスリーマンションを全額会社負担にて手配します。
【変更の範囲】
同社業務全般
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収 406万円 ~ 555万円
年収:406万~555万円
月給制:月額233000円~
賞与:年2回(7月・12月)
昇給:随時
経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
残業手当:全額支給
- 勤務時間
- 10:00〜00:00
勤務時間:10:00~24:00(シフト制:所定労働時間8時間)
※勤務地により営業時間が多少異なります
休憩時間:60分
残業:平均40時間/月
- 休日・休暇
- ※年間休日117日※ 完全週休2日制(シフト制)やむを得ず休日出勤をする際には、代休を取得していただきます。 夏期休暇(5日)
春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給休暇 慶弔休暇
- 勤務地
- 福島県郡山市日和田町小原1
JR東北本線「日和田」駅から車で7分
【変更の範囲】
本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 契約期間
- 契約期間の定め:無し
- 試用期間
- 3ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
- 求める経験・スキル
- 【必須】
・調理の実務経験3年以上(ジャンル不問)
※ブランクのある方も応募可能です。
【尚可】
・調理師免許をお持ちの方
・食品衛生責任者の資格をお持ちの方
- 職種分類
- サービス、販売系 > 調理
サービス、販売系 > ホール、フロアスタッフ
- 選考フロー
- 書類選考→面接(複数回)→内定
- フィットする人物像
- ・手作りのこだわりを大切に丁寧な調理ができる方
・チームで協力して働きやすい職場環境を作れる方
- サービス詳細・特徴
- イタリアンレストラン『TO THE HERBS』をはじめ、和食レストラン『大かまど飯 寅福』、スパニッシュレストラン『BIKINI』など、
様々なカジュアルレストラン業態を開発し続けているのは、同社の外食事業本部です。
和洋中、そばやうどんまで、セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわり、本格的なおいしさを大切にしています。
現在は海外への出店も進み、こだわりのおいしさを世界へお届けしています。
外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。
接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。
- 待遇・福利厚生
- 残業手当 深夜手当 休日手当 家族手当(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給) 通勤手当 独立制度 キャラバン手当 役職手当 地域手当
【喫煙情報】
敷地内禁煙(喫煙場所あり)
- リモートワーク
- 未選択
エージェント情報
- 社名
- 株式会社ワークポート
- 会社紹介
-
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