募集要項

応募資格

【学歴】
　学歴不問

雇用形態

正社員

年収・給与

月給22万円以上（諸手当、見做し残業代含む）

勤務地

奈良県
奈良県 北葛城郡広陵町 安部453-7

特徴

• 未経験OK
• 週休2日制
• 学歴不問
• 第二新卒歓迎

待遇・福利厚生

●社会保険完備
●確定拠出年金制度
●交通費全額支給
●役職・残業・夜勤・家族手当有
●社員旅行年1回(ご家族もご招待）
●各種レクリエーション有(BBQ・スポーツ大会等)
●各種教育制度完備

＜各種支援制度有＞
●有名調理師学校入学支援制度
●独立パートナーシップ制度(経営参加制度)
●カンパニー会社設立制度
●神座ユニバーシティ(仮称)設立準備中

休日・休暇

ひと月当りの変形労働時間制による4週8休制(交替制)

私が入社したら、どんなメンバーと一緒に働くことになりますか？

各店舗の社員数は平均5～6名、アルバイトは20～30名を配置しており、「食」「接客」「チームワーク」「ホスピタリティ」のあるメンバーが働いています。当社のメンバーの50％が未経験者でしたし、異業種からの転職者も多いですね。ホテル（バンケット、レセプション）・スーパー小売り・木建築関連・介護・SEなど、さまざまな業種から転職してきています。当社採用方針として、接客が好きでこの仕事を選択し、もっともっとお客様の笑顔を見たいという人たちが入社していますので、お客様の笑顔を仕事のパワーにして活躍しています。

このメンバーで良かった」と感じる瞬間はどんな時ですか？

毎日が切磋琢磨しているライバルであり、そして、喜びも悲しみも分け合う仲間です。
仕事で躍動しているときの充実感もあれば、プライベートでの交流もあり、社外での活動を通じて、お互いの距離をどんどん近づけていくことにより、仕事でのやり取りもスムースになり、お互いを思いやる気持ちも芽生えて、さらにチームワークが良くなっていくのが実感できるのが、弊社の良さです。

社長はどんな人ですか？

東京の有名ホテルのフレンチのシェフから独立し、大阪にてレストランを開業し、オーナーシェフになり、日々、お客様の笑顔のために、料理の腕を磨く、そんな方です。外食でいうところのクレンリネス（清潔感）に非常に厳しいです。おいしい料理は清潔なところからというのが弊社代表の布施の口癖です。もちろん、味、サービスにも厳しい方です。大家族主義を束ねる、親父社長とう言葉がぴったりの社長です。

社長が考える貴社のビジョンを教えてください

誰もが毎日のように食べたくなるラーメンを作りたい。そして、そのラーメンを食べて、幸せな気持ちになってほしい。そんな思いを結実させたのが、KAMUKURAのおいしいラーメンです。「おいしいラーメン」を日本中に、世界中に広めるための数値目標として私たちは、「店舗数700店舗」「年商1000億円」を掲げています。
1兆円市場と言われるラーメン業界で10％のシェアを獲得し、「おいしいラーメン」を国民食と認識していただくことで、業界内での存在感を高めることが当社のビジョンです。
現在はロードサイド型・都市型・フードコート型の店舗が中心ですが、今後は新しい業態・フォーマット開発も推進したいと考えています。

私が働く場所の仕事環境を教えてください

入社後は、理念研修などの社内Off-JT（集合教育研修）と並行して店舗でのOJTがあります。OJTは「レベルアップカルテ」という個人カルテを元にオペレーション・計数管理・ 人材マネジメントを習得し、Off-JTでは労働基準法や食品衛生法などのコンプライアンスや専門的な数値管理を受講します。レベルアップカルテ（実技チェック）などでマンスリーに昇格チェックを行い、入社から５ランクUPすれば店長となりますので、キャリアパスが明確です。将来的には、店長・エリアマネージャー・SV以外にも本部スタッフとして事業企画にも携わることも可能な仕事環境です。

応募について

採用プロセス

【STEP1】
●キャリコネ転職からご応募(ＷＥＢレジュメによる一次審査とさせて頂きます)
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【STEP2】
●面接1回
(本社(奈良県)・東京本部(新宿区)・大阪会場(淀屋橋)のいずれかで実施)
※ご都合の悪い方はお気軽にご相談下さい。
あなたのご都合を考慮し、面接地を設定させて頂く事も可能です。
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【STEP3】
●内定
(スピーディな対応を心がけていますので、面接～内定までは早いです)
※みなさんと一緒に仕事ができる日を楽しみにしています。

企業情報

社名

株式会社どうとんぼり神座

事業内容

外食事業の世界展開。
『どうとんぼり神座（かむくら）』『KAMKURADiNiNG』『神座飲茶楼』『チャーハンキッチン』『餃子キッチン』
の直営展開。国内は東名阪を中心にドミナントでの全国展開、海外は香港、韓国に会社設立済み。目標は２０４０年に７００店舗１０００億円。