【大阪/四条畷】レストランの店長/北欧をテーマにしたカフェレストラン「Kei...

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【大阪/四条畷】レストランの店長/北欧をテーマにしたカフェレストラン「Keitto Ruokala」【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社ノースオブジェクト [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
  • 大阪市、その他大阪府

掲載開始日:2024/02/08 更新日:2024/02/08

仕事内容

【大阪/四条畷】レストランの店長/北欧をテーマにしたカフェレストラン「Keitto Ruokala」

北欧をテーマにしたカフェレストラン「Keitto Ruokala(ケイットルオカラ)」の店長として、店舗全体管理、スタッフの育成や売上・原価管理、サービス責任者をお願いします。

■入社後お任せしたいこと
まずは売上管理やメニュー管理、スタッフ管理・教育などをお任せします。
ホールに出てメインで動くということがミッションではなく、店舗全体を見渡してお客様がRuokalaで豊かな時間をすごしていただけるよう、ホスピタリティーを発揮してください。

■ゆくゆくお任せしたいこと
お店の営業はシェフやスタッフに任せ、常連顧客様への連絡、広報(Instagram)北欧に関連する各種イベント企画・実行などをメインでお任せします。
お店のメニューは毎月変わり、どのメニューも季節感とストーリーがあります。サービスの責任者として、それをお客様にどう伝えるか、お客様の視点に立って楽しみながらアイデアを凝らしてください。
北欧に関わるイベントやワークショップもたくさん開催しています。イベントの企画にも携わり、北欧好きな方やファミリーが食事の楽しみに加え、学びも得られるお店に育ててください。

■組織構成
社員:4名(店長、シェフ、パティシエ)
パート・アルバイト:13名(20代〜40代)

■「Keitto Ruokala(ケイットルオカラ)」
URL:https://northobject.com/keitto/guide/#ruokala
・北欧がテーマのカフェレストランで、ランチタイムは毎日行列ができるお店です。
・席数34席(+テラス席8席)
・気軽に楽しめるランチ、目にも鮮やかなカフェメニュー、フルコースなのにリーズナブルで大満足のディナーなど、どの時間帯もおすすめのカフェレストラン。フレンチをベースに北欧のテイストを加えた創作料理を提供しています。
・店内は北欧を感じさせる明るいインテリア、使用している食器は、アラビア、ロールストランド、イッタラなど、すべて北欧ブランドです。 一つ一つのお皿にストーリーがあるので、コースメニューをサーブする際には、お料理以外に、お皿や北欧文化の説明も行っています。
・北欧の文化をあまり知らない方も、北欧に興味あがあってこれから学んでいく意欲があれば大歓迎です。

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
店舗運営(数値管理、売上分析、メンバー教育)のご経験がある方(飲食業界でなくても問題ございません)
ホールサービス(コース料理の提供)経験のある方

■歓迎条件:
サービス業経験者で、イベントやワークショップの企画ができる方
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
370万円〜420万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):215,000円〜245,000円
その他固定手当/月:5,000円
固定残業手当/月:38,900円〜44,300円(固定残業時間25時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
258,900円〜294,300円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※これまでのご経験に応じて決定いたします。
■賞与:年2回(7月、12月)※業績・評価による
■昇給:年1回(4月)※評価による

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
大阪市、その他大阪府
<勤務地詳細>
Keitto Ruokala(ケイットルオカラ)
住所:大阪府大東市北条3丁目1‐1
勤務地最寄駅:JR学研都市線/四条畷駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
交通
<転勤>
特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
  • 退職金制度
  • 産休・育休取得実績あり
勤務時間
<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:8時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
10:00〜21:30(シフト制)

<時短勤務>
相談可

<その他就業時間補足>
10:00〜21:30のうち1日の最低実働8時間以内のシフト制(休憩60分)
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:月3万円まで支給
家族手当:扶養家族手当:配偶者月5千円・子供1人月1万円
社会保険:各種社会保険完備
退職金制度:勤続1年以上

<定年>
60歳
再雇用制度あり(65歳まで)

<副業>


<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)

<教育制度・資格補助補足>
■社内の研修制度あり(オンライン教育ツールの受講)

<その他補足>
■制服貸与
■民間医療保険加入(会社負担)
■産休・育休(法定どおり)
■自社製品の社員割引
■リゾートトラスト(エクシブ、ベイコート)利用可
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
休日・休暇
月8休制
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数96日

月8日(火曜定休)
・年末年始休暇、慶弔休暇
・有給休暇…法定どおり
・年間休日…96日以上(年末年始休暇含む)
※上記に加え5日間の有給消化日があります。

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社ノースオブジェクト
業種
ファッション・アパレル・アクセサリー(メーカー)
事業内容
■事業内容:
婦人衣料品及び雑貨の企画、卸売、直営アパレル店舗、ベーカリー、飲食店の運営
情報提供元:

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