【岐阜エリア】厨房運営アドバイザー(高齢者施設・病院)◆リモートワーク・直行...

株式会社ナリコマエンタープライズ

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【岐阜エリア】厨房運営アドバイザー(高齢者施設・病院)◆リモートワーク・直行直帰OK◆残業ほぼ無し【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社ナリコマエンタープライズ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 岐阜県、名古屋市、その他愛知県

掲載開始日:2024/03/18 更新日:2024/03/18

仕事内容

【岐阜エリア】厨房運営アドバイザー(高齢者施設・病院)◆リモートワーク・直行直帰OK◆残業ほぼ無し

<マネジメント経験が活かせる!フードサービスの運営サポート>
高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。
・人材不足
・献立に関するお悩み
・栄養観点のお悩み
・給食、食事のご要望
・厨房内スタッフの育成
・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、厨房業務 
などの様々な課題に対して、具体的なアドバイスを実施していただきます。

(例)
課題/人員不足で、調理が追い付かない状態になっている
→厨房視察により、業務工程やスタッフのシフトを改めて確認し、調整できる部分がないかなどのアドバイスを実施
「コスト削減提案」
→必要に応じて厨房内での指導や、育成のお手伝い。緊急支援として、厨房業務のためシフトイン。  

■ポジションの特徴:
・アフターフォローを行い、お客さまと関係を深めていくことがミッションです。
・担当施設は15〜20件程度で、移動は社用車がメインです。
・営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することもあります。
・直行直帰OKで、事務作業は在宅勤務OKなのでメリハリつけて勤務可能です。

■担当施設(担当エリアによって担当施設は異なる):
・FS施設…(直営スタイル)施設様が厨房も管理経営し、当社は商品(当社の食事)を納品。
・FSP施設…(委託給食スタイル)当社が施設内の厨房を運営(当社の食事とスタッフ)

■残業:
基本、直行直帰のため残業はほぼ発生しません。 ご自身で、予定を決めて頂きます。

■仕事のやりがい:
食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える給食部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など、施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。 

■入社後研修について:
ご経歴等により期間は異なりますが、弊社厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後、1〜3ヶ月程度は厨房研修を受けていただきます。実施エリアは、養老町・神戸町・小牧市等を予定しています。3ヶ月目から担当を持ちます。同行研修は、随時実施(半年間程度)します。

チーム/組織構成

その他プロジェクト事例

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・給食会社チーム歴5年程度、もしくは給食会社マネージャー職3年程度
・普通自動車免許(第一種)

■歓迎条件:
・厨房でのマネジメント経験
・栄養士免許または管理栄養士免許のいずれかをお持ちの方

<必要資格>
歓迎条件:栄養士、管理栄養士
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
380万円〜470万円

<賃金形態>
月給制
その他固定手当:資格手当あり(5,000円〜10,000円※社内規定あり)

<賃金内訳>
月額(基本給):250,000円〜310,000円
その他固定手当/月:5,000円〜10,000円

<月給>
255,000円〜320,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定
■賞与: 年2回(6月・12月※月給の2.0ヶ月程度/年)
■報奨金:年2回(6月・12月)※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分
■昇給:年1回(4月)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
岐阜県、名古屋市、その他愛知県
<勤務地詳細1>
名古屋営業所
住所:愛知県名古屋市中村区名駅南3-6-6名駅ユタカビル9階
勤務地最寄駅:名古屋駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
岐阜県内の契約施設(西濃・中濃・東農)
住所:岐阜県
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
交通
<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
特徴
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度
  • 女性管理職登用実績あり
  • 働くママ在籍
  • 女性が活躍
勤務時間
<労働時間区分>
事業場外みなし労働時間制
みなし労働時間/日:8時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>
9:00〜18:00

<その他就業時間補足>
基本9-18時で顧客サポート時は6〜20時の間で変更可能性有/立ち上げに伴う宿泊や早朝勤務可能性有
待遇・福利厚生
通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費支給(原則上限3万円)
寮社宅:借上社宅制度あり(社内規程による)
社会保険:各種社会保険完備
退職金制度:正社員勤続年数3年以上が対象

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
各種研修制度あり
※ご経歴等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後1〜3ヶ月間程度、厨房研修があります。実施エリアは、養老町・神戸町・小牧市等を予定しています。


<その他補足>
■営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与(自宅近くで新たに駐車場を契約した場合、費用は会社負担)
■ウェルカム休暇(入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与)
■慶弔見舞金
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防接種費用の一部補助
■永年勤続表彰制度(勤続5年、10年、20年)
■産前産後休業、育児休業制度(2023年70名取得※2022.6〜2023.5末)
■育児短時間制度(小学校5年生の始期まで)
■お誕生日お祝い制度
■車通勤可
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月
試用期間中の待遇に変動はありません。
休日・休暇
月10休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日

※ある程度自分の裁量により調整がきくため、土日は休みがとりやすい(土日休み、平均8割程度取得)
※土日出勤の場合、平日へ振替をして10日/月の休みを確保していただきます。

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社ナリコマエンタープライズ
業種
医療・福祉関連
事業内容
■事業内容:「お食事を通じてご高齢者の皆さまに生きる喜びを」を企業理念に、高齢者向け給食の提供サービス西日本で売上、取引先数ともにトップクラス。1990年に高齢者向け給食サービスを開始した当時は取引施設数7件でしたが、現在は九州から東北エリアまで、約2300の施設へ給食を提供しています。今後は西日本はもちろん東日本にも積極的に展開し、全国No.1を目指していきます。
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