【栃木/那須町】フランス料理人 ◆「ホテル四季の館 那須」の料理人/東証プラ...

株式会社日本ハウス・ホテル&リゾート

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【栃木/那須町】フランス料理人 ◆「ホテル四季の館 那須」の料理人/東証プライム上場のG会社【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社日本ハウス・ホテル&リゾート [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 第二新卒歓迎
  • 栃木県

掲載開始日:2024/05/27 更新日:2024/05/27

仕事内容

【栃木/那須町】フランス料理人 ◆「ホテル四季の館 那須」の料理人/東証プライム上場のG会社

〜新規開業ホテルでの料理人ポジション!/充実の福利厚生/東証プライム上場 日本ハウスHDのグループ会社〜

■募集背景:
新規開業ホテルでの料理人ポジションの募集です。洋食、特にフランス料理に強いスキルと経験をお持ちの方を求めています。幅広い年齢層からのご応募をお待ちしております。

■職務概要(職務詳細):
料理人として、フランス料理の調理に携わっていただきます。料理長や他の料理人とともに、四季折々の旬の食材を活かした洋食を提供する業務を行います。あなたの経験とスキルを活かし、ホテルの新メニュー開発にも参加していただきます。

■職務の特徴/魅力:
新規開業ホテルでの業務のため、自身の経験とスキルを活かしながら、新たなチャレンジをすることができます。また、季節感あふれる料理にこだわる当社ならではの環境で、自身の料理人としての成長を遂げることが可能です。

■配属部門(組織構成など):
配属部門には料理長、副料理長、料理人の3名が在籍しております。チーム一丸となって、最高の料理をお客様に提供することを目指しています。

■当社の特徴/魅力:
(1)安定の業績:日本ハウスHDのグループ会社として、旅館事業を中心に様々な事業を展開し、業界内での地位を確立しています。
(2)四季折々の料理:四季折々の旬の食材を活かした料理が特徴で、その評価は一貫して高いものとなっております。新規開業ホテルでは、これまで以上に季節の食材を最大限に活用した洋食メニューを展開予定です。
(3)充実の福利厚生:育児休業制度や保養所利用など、働きやすさをサポートする制度が整っています。

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:※下記いずれの条件も満たす方※
・洋食(イタリアン、フレンチ等)の料理人経験、もしくは調理学校にて洋食を学ばれていた方
・PCスキル(Word、Excelの文書作成、表計算など基本的なスキル)
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
300万円〜450万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):200,000円〜300,000円

<月給>
200,000円〜300,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■賞与:年2回
■昇給:年1回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地
栃木県
<勤務地詳細>
ホテル四季の館那須
住所:栃木県那須郡那須町高久丙1179-2
勤務地最寄駅:東北新幹線/那須塩原駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
交通
<転勤>
当面なし
特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 社宅・家賃補助制度
勤務時間
<勤務時間>
6:00〜23:00 (所定労働時間:7時間30分)(交替制)
休憩時間:90分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
6:00〜15:00
9:00〜18:00
14:00〜23:00

<その他就業時間補足>
1日の最低労働時間7.5時間(6時〜23時の間)
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:補足事項なし
家族手当:補足事項なし
住宅手当:実費支給(上限18,500円/月)
寮社宅:補足事項なし
社会保険:社会保険完備

<定年>
65歳

<教育制度・資格補助補足>
-

<その他補足>
■制服貸与
■社員割
■寮社宅
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
休日・休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社日本ハウス・ホテル&リゾート
業種
ホテル・旅行
事業内容
■施設一覧:
・ホテル森の風箱根仙石原(〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-444)
・ホテル四季の館箱根芦ノ湖(〒250-0522 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根103-241)
・ホテル四季の館那須(〒325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙1179-2)
・ホテル森の風那須(〒325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙1179-2)
・ホテル森の風立山(〒930-1454 富山県富山市原3-6)
・ホテル森の風鶯宿(〒020-0574 岩手県岩手郡雫石町鶯宿10-64-1)
・ホテル東日本宇都宮(〒320-0013 栃木県宇都宮市上大曽町492-1)
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