【広島】回転寿司「すし遊館」の店長候補 〜未経験歓迎/食材に究極のこだわり/...

株式会社やまと

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【広島】回転寿司「すし遊館」の店長候補 〜未経験歓迎/食材に究極のこだわり/原則転勤なし〜【dodaエージェントサービス 求人】

株式会社やまと [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 広島市、その他広島県

掲載開始日:2024/08/19 更新日:2024/08/19

仕事内容

【広島】回転寿司「すし遊館」の店長候補 〜未経験歓迎/食材に究極のこだわり/原則転勤なし〜

回転寿司「すし遊館」にて、お寿司の仕込みや握り・調理などの業務をお任せします。自社で仕入れたこだわり食材が自慢のお店です。将来的には店長も目指せるポジションです。
■具体的な業務内容:
・ネタ切り・食材の仕込み
・寿司の握り・軍艦巻きなど
・キッチンでの調理(揚げ物・汁物など)
・在庫管理・発注作業
・ホールでの接客 など
※経験者はスキルに応じて業務をお任せします(活かせるスキル:飲食店での店長経験者、調理師/ふぐ調理の資格など)。
■入社後の流れ:まずは会社方針などを学んでいただき、適性に応じて接客またはキッチンでの洗い場や調理、配膳などの研修を開始します。2〜3ヶ月後を目途に寿司ネタを切ったり、握りなどの調理にもチャレンジしたりしていただきます。1年かけて大まかにマスターしていただきます。
■キャリアパス:
・昇格後は上記に加え、お店の管理全般もお任せします。人員管理(シフト管理)、店舗の売上管理、スタッフの採用・育成など店長としての役割を期待します。
・経験のある方は早期にキャリアアップが可能です。入社2〜3ヶ月で主任になりその後3〜4ヶ月で店長に昇格した社員もおります。店長以外にも「ホール主任」や「マグロアドバイザー」という肩書など、ひとりひとりに見合った役職をお任せします。社員は10〜60代までバランス良く在籍しており、女性が店長になった実績もあります。
■当社の魅力:「ESプロジェクト」を導入しています。パート・アルバイト職員までを含めたメンバーで構成されたプロジェクトで、スタッフや新入社員の給料〜従業員の残業時間・残業代、休日取得、賞与各種手当、退職金制度など中長期計画を従業員自らで創り上げていくものです。当社のテーマは「ES=CS」、その為に「ESをみんなで上げていくんだ!」という強い想いがあります。

チーム/組織構成

募集要項

応募資格
学歴不問

<応募資格/応募条件>
■歓迎条件:
・回転寿司やお寿司屋さん、スーパーなどの鮮魚売り場での経験のある方
雇用形態
正社員
年収・給与
<予定年収>
256万円〜480万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):183,000円〜400,000円

<月給>
183,000円〜400,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※上記はあくまでも最低保証です。年齢、経験、能力を考慮の上、決定します。
■昇給:年1回以上(成長度合いに応じて随時昇給)
■賞与:年2回(業績による)
■月収例:
月収25万円(入社2年目/未経験入社)
月収28万〜30万円(入社1年目※主任)
月収35万〜45万円(入社3年目※店長)

記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含みます。
勤務地
広島市、その他広島県
<勤務地詳細1>
宇品店
住所:広島県広島市南区宇品西6-1-27(フレスタ宇品 地内)
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
海田店
住所:広島県安芸郡海田町南つくも町13-9(デオデオ海田店 地内)
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
すし遊館あさひ LECT店
住所:広島県広島市西区扇二丁目1-45 LECT 2F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
交通
<転勤>

原則転勤なし
特徴
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 35歳以上も歓迎
  • 転勤なし
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度
勤務時間
<勤務時間>
9:00〜22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
上記時間内で実働8時間
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:通勤距離(10キロ)×ガソリン代(130円)
家族手当:補足事項なし
寮社宅:寮完備
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
補足事項なし

<その他補足>
■役職手当
■各種研修制度
■制服貸与
■定期健康診断
■財形貯蓄制度
■資格取得支援制度
<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし
休日・休暇
月8休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数108日

有給休暇・慶弔休暇、GW・夏季・年末年始休暇、出産・育児・介護休暇制度 など

完全週休2日制
注意事項
この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
 (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
 (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
 (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
 (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
 ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業情報

社名
株式会社やまと
業種
フードサービス
事業内容
■事業内容:
同社は8店舗の「すし遊館」を運営しています。
情報提供元:

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