【静岡県三島市】結婚式場「ザ・ラグシエナ」の料理人〜残業月平均10時間／週休二日制〜【dodaエージェントサービス 求人】
株式会社Ａｎｔ ［人材紹介求人］
- 正社員
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 転勤なし
- 静岡県
掲載開始日:2024/08/26 更新日:2024/08/26
仕事内容
【静岡県三島市】結婚式場「ザ・ラグシエナ」の料理人〜残業月平均10時間／週休二日制〜
■業務内容：
『ザ・ラグシエナ』という結婚式場で以下の業務をお任せします。
・当日までの料理の準備
・当日の調理 等
■業務の特徴：
（1）世界にひとつだけのコース料理を作ることが可能
新郎新婦と打ち合わせをしながら、１件１件コースを組み立てていくことが特徴です。たとえば、新郎新婦の生まれた年に流行った料理や、生まれ育った地産の食材を使った料理など。ウエディングという貴重な機会で、こだわりの詰まった唯一無二の料理を作ることができます。新郎新婦の専属料理人のような立場で、その人たちのスペシャルになれるやりがいのある仕事です。
（2）プライベートと両立しやすい環境
同じく料理人である社長が「飲食業はブラックな業界である」という概念を変えたいという想いもあり、設立した会社です。その結果、当社は週休２日制、年間休日110日、残業月平均10時間です。何月何日にどういう料理が必要かを、数か月前に分かっていることもあり、早めに計画を立て残業が抑えられるようになっています。また平日は仕込み業務が主ですので、19時より前の帰宅も可能です。
■当社の特徴／今後のキャリアについて：
当社は2017年創業以降、多角的に経営を行っています。熱海市にカフェを運営しながら、ウエディング料理、ウエディングプロデュース、菓子や総菜のOEM、古物商など幅広い事業を展開しています。
今後もさらに事業を広げていきたいという展望もあるため、将来的に他に積んでみたいキャリアがあれば、挑戦し次なる可能性を広げていただくこともできます。入社後すぐは結婚式場の料理人として業務をお任せしたいと考えておりますが、ご活躍次第で料理長としてキャリアアップしていただくことも可能です。
■料理人の想い：
料理を介してお客様に喜んでいただくために、思いついた「やりたいこと」を、制約なくできるようにしたい！という想いがあります。そのため、社員の声がすぐに反映がされる社風でもあります。「アイディアを出し、おもいっきり楽しんでいこう！」という想いに共感いただける方、是非ご応募ください。
■ザ・ラグシエナの料理へのこだわり：以下URLをご参照ください。
https://www.luxscena.com/cuisine/
チーム／組織構成
募集要項
- 応募資格
- 学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・料理人（和洋中いずれも可）経験
■歓迎要件：
・洋食料理経験者
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- ＜予定年収＞
300万円〜600万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：200,000円〜400,000円
＜月給＞
200,000円〜400,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
賞与：年2回（7月、12月）
※１〜4ヶ月分を想定しておりますが、売上により変動
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 勤務地
- 静岡県
＜勤務地詳細＞
ザ・ラグシエナ
住所：静岡県三島市泉町9−34
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
- 交通
- ＜転勤＞
無
- 特徴
- 学歴不問
- 第二新卒歓迎
- 転勤なし
- 週休2日制
- 勤務時間
- ＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：8時間00分
対象期間の総所定労働時間：176時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
10:00〜19:00
＜その他就業時間補足＞
残業月平均10時間程度
※平日は仕込みが主であり、19時より前でも終業可能
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：基本的にはマイカー通勤／駐車場あり／月１万円支給
社会保険：補足事項なし
厚生年金基金：補足事項なし
＜定年＞
60歳
＜教育制度・資格補助補足＞
補足なし
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
この期間は有休休暇無し
その他条件に変更なし
- 休日・休暇
- 完全週休2日制（休日は月・火）
年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日
月曜、火曜が祝日の場合は出勤。他の曜日で振替休日を取ります。
完全週休2日制
- 注意事項
- この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
（1）ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
（2）採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
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汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
（4）ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。
企業情報
- 社名
- 株式会社Ａｎｔ
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- ■事業内容：
カフェを運営しながら、有名結婚式場、有名ホテル等で料理提供、OEMにて総菜、菓子製造を実施。
2017年 創業
2020年 “nagisArt cafe”熱海市渚町にオープン
2021年 “cafetrunk LAMP”（移動販売）
アカオハーブ＆ローズガーデン、熱海銀座通り商店街、朝霧フードパーク「event nicoli」、
沼津中央公園「週末の沼津」、かのがわ風のテラス「on the terrace」、LUSCA熱海店、
三島楽寿園「event nicoli」